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炸薯条又香又脆的家常做法

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  平时带孩子出去逛街的时候,基本上都会买上一份薯条,在快餐店里薯条的价格并不便宜,但味道确实挺好,一份薯条搭配番茄酱,感觉味道挺棒,这种薯条不仅能够解馋,而且还能打发时间,比如在看电视的时候来上一份薯条,挺不错。因为孩子挺喜欢吃,所以慢慢的我也喜欢上了薯条,但经常在外面买,感觉有些不合适,于是学习了不少操作方式,自己在家做出来的薯条效果也不错。当然也总结出了一些小经验,打算给各位分享一下,因为薯条制作并没有想的那么难,但是也没有那么容易。

  很多朋友出现了相同的问题,炸薯条容易变软怎么办?这时候大家不要着急,可以尝试多加一步,香脆可口很好吃,因为之前我也遇到了这种问题,但也被解决了,那个时候多加了一个操作过程,做出来的薯条味道就特别香脆,而且不容易变软。薯条自己在家制作好处有很多,比如量非常多成本挺低的,更主要的是卫生健康,没有任何添加,吃起来确实挺放心。对比外面卖的炸薯条来说,自己在家制作确实非常方便,而且味道确实好,能够给大家带来很丰富的体验。


  自制薯条:炸薯条容易变软怎么办?可以尝试多加一步,香脆可口很好吃,如果大家打算自己在家动手操作,可以先把食材准备好了,这里包括淀粉,土豆,把这些所需食材准备好,接下来就能展开操作。

  土豆去皮之后切成长条,不要太细,当然也不能太粗,接下来需要准备碗,尽量大一些放入清水,把土豆放里面清洗一下,这个过程挺重要,需要把里面的淀粉去除干净,这样操作起来就非常方便了。紧接着起锅烧水放入咸盐,把土豆放里面,一般需要煮几十秒左右,看到透明之后捞出来,放入凉水里面泡一泡,紧接着再把土豆条捞出来加入一些淀粉,不需要太多薄薄的一层就可以。

  等到油热之后放入锅中油炸,一会看到金黄了之后捞出来就可以,这样的操作过程非常简单,很多朋友都没有清洗其中的淀粉,所以做出来的薯条比较软。按照这样的制作方法,薯条非常香脆可口,吃起来确实挺过瘾的,当然自己在家制作也要准备一些番茄酱,搭配番茄酱味道确实挺好,如果喜欢就可以动手来操作了。

  炸薯条容易变软怎么办?可以尝试多加一步,香脆可口很好吃,如今很多朋友都非常喜欢吃炸薯条,但又感觉外面卖的挺贵,这时候大家不妨学习,自己来操作,尤其是家里有孩子的朋友自己做的好处有挺多,主要就是卫生健康,自己做出来的薯条可以保证卫生,而且量比较多,对比其他的一些零食来说,炸薯条的魅力确实挺大,喜欢可以动手来尝试了。

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