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有营养又是低热量的食物都有哪些

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  健美减肥是一件很有趣的事,你不仅吃得够健康,而且看着自己的身材每天都在变好,这是很值得自豪的事。所以,在健身的时候,一定要“水煮一切”吗?

  事实上在健身减肥期,我们的饮食也是可以吃的很可口,低卡路里,而且还能提供营养,这恐怕是所有减肥的朋友们追求的理想食物,其实这样的食物可有不少,我们就把这些食物列举出来,然后一一找出来吧!


  每天我们吃的食物可以分成几大类:蔬菜类,水果类,蛋奶类,主食类,豆类,肉类(包括鱼虾类),坚果,食用油,加工食品(比如零食,甜点,饮料等)。在这些食物中,低脂、低热量的食物可能是属于蔬菜和水果类的,它们低脂、低热量,且富含膳食纤维,不仅不提供更高的热量,还能增加饱腹感,并补充多种矿物质、水溶性维他命成分、抗氧化剂(延缓机体衰老),一般而言,它们是减肥人士的首选。

  但是,他们还是照样有不足之处,如缺乏优质蛋白质、部分矿物质、脂溶性维生素、胆固醇、血红素铁等成分,营养不全面,此外,尤其是水果,富含糖类,若过量食用,可能对血糖有害,尤其是高血糖、糖尿病友。吃太多糖,最终也可能转化成脂肪囤积。

  卡路里次之的属于蛋奶类,主食类,肉类,豆类这部分食物应该属于营养含量最高的食物。尽管一些减肥的人对肉食有很大的看法,觉得吃了一块肉自己身上就会多出一块肉似的,不愿吃肉,其实如果是瘦一些的肉,他们的卡路里并不算太高,适当的摄取不仅能补充丰富的营养,而且也不至于卡路里过高,我们可以多避免吃肥肉、五花肉。

  每天摄取45~70g一个掌心的肉,能补充丰富的蛋白质、脂肪、脂溶性营养,尤其是血红素铁。蛋奶的热量与肉类相近,其特点是高品质的蛋白质、高钙、矿物质含量全面,不建议摄入过量,建议每天摄入1个鸡蛋和300g牛奶。

  主食类虽然含脂少,但不带表它的卡路里却很低,它与部分肉类相去甚远,因为它提供了丰富的碳水化合物,是我们身体内最广泛的能量——葡萄糖的主要来源,每天都要吃主食,但还是建议不要过量,否则糖的摄取过多,热量过多。

  豆又分杂豆和大豆,大豆如红豆,绿豆,豌豆,蚕豆等,富含淀粉,膳食纤维,多种矿物质,可以加入到主食中,增加食物的多样性,热量适宜,大豆可以提供丰富的蛋白质,矿物质,钙质,营养就比较全面,建议每天摄入30g左右。

  还有就是坚果类,它们的热量和油脂都比较重,看起来不适合减肥的时候吃,虽然它们富含多种矿物质,但也含有丰富的不饱和脂肪酸,能保护心脑血管疾病,有益大脑健康,所以我们还是可以适当吃一些,建议每天吃10g左右,大概是一小袋。当然油脂类的油脂卡路里也很高,但是我们的菜肴一般都离不开它,其实合适的脂肪也是健康的,建议每天摄取25g以内。

  只谈到零食、甜品、甜饮这些食品,它们属于高热量和高糖的食品,而且营养价值并不高,所以一般而言,减肥时建议大家少吃,虽然因为它们是脂肪、糖多的,对大脑有很大的满足感,少吃一些可以帮助我们控制自己的食欲,所以偶尔吃一点也是不错的选择。

  因此,说了这么多,大家也可以看出,这些食物各有千秋,虽然热量不同,但是对人体都有好处,我们不应该完全抛弃哪种食物,而健康的关键在于增加食物的多样性,合理搭配食物的比例。

  减重的硬性条件其实不是吃什么,不吃什么,而是控制卡路里摄取总量,让总摄取的卡路里小于消耗的卡路里,能量负平衡,在卡路里总控制的范围内,我们合理搭配食物,这才是聪明人应该动脑筋的。

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