贝塔吃喝网 吃吃喝喝攻略分享
当前位置:贝塔吃喝网 > 美食 > 文章详情

椒盐藕片的做法

发布日期: 阅读量:

  今天给大家分享一款简单易做的小零食,可以代替薯片这类比较没有营养的膨化食物。藕片的丰富口感,搭配上椒盐的口味,真的超级好吃!一片接着一片的!

  咱们先准备两节莲藕,去皮后洗干净,切成薄片备用,多厚呢?只要你刀工好,切成薯片一样也可以。

  碗中加入一勺面粉,一勺土豆淀粉,再打入一个鸡蛋,倒入适量的清水搅拌均匀,成糊状,这就是需要用到的面糊。

  接下来,将藕片放入面糊中,锅内倒入多一些食用油,五成热的时候,放入藕片,一片一的放进锅里炸,要开小火炸,时不时的翻动一下,炸至金黄就可以捞出,放置一两分钟,冷却一下,就可以倒入锅中复炸一遍,再捞起来冷却,沥干油,撒上椒盐粉和辣椒粉,就可以开吃啦!


  这样的藕片,香脆可口,加上了椒盐粉,还有辣椒粉,辛辣的刺激性,让味蕾绽放!怎能不喜欢呢!

随机美食

  • 孜然蒜香牛肉的做法

  •   今天来给大家推荐一道较为家常的美食,在家也能简单的完成,味道不输外面的大排档,大酒楼,作为一个挑剔的广东人,我相信,我推荐的美食,一定会符合各位老饕的口味的!废话不多说,教程......
  • 夏天喝绿豆汤喝热的还是凉的好

  •   夏至之后,我们逐渐进入了闷热而且还潮湿的盛夏,眼看着就要到三伏天了,动不动我们就会出汗。这时候大家都会喝夏季的代表饮品,那就是绿豆汤了。绿豆汤喝着消暑清热,也成了我们......
  • 五彩大拉皮的家常做法

  •   春季有很多新鲜的蔬菜可以选择,而且春季一般都吃炒菜或者凉菜,这时候喝热汤就不太合适了。现在给家人做菜的时候,隔三差五就需要做点凉菜,配点面食吃确实非常不错。   而......
  • 蒸包子的做法和技巧

  •   说到美味解馋的包子,很多朋友说用包子做早餐其实非常好,一次做成全家喜欢的馅料的包子,然后将包子冷冻起来放置。早餐的时候蒸一蒸就可以吃了,配一碗米粥、豆腐脑、豆浆或者......
  • 蒸苹果的做法

  •   马上是惊蛰节气了,俗话说惊蛰多干燥,这时候多吃点降燥还水润的水果也是不错的选择。而吃水果的话,很多朋友都说惊蛰节气不知道吃什么水果好,其实有一种水果是不能忽略的,那就......