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河南人造肉的做法凉拌(凉拌人造肉怎么做好吃)

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  说起人造肉很多人都不知道它,此肉非彼肉,这种肉和我们所说的肉不一样,这是一种用黄豆制作而成的,含有大量蛋白质,低脂肪,营养又丰富,用来凉拌、烹饪都是很美味的。有喜欢的朋友们赶紧学习一下。

  食材:人造肉

  辅料:香菜

  调料:辣椒酱、食盐、白糖、孜然粉、麻椒粉、陈醋、生抽、芝麻香油

  1.下面开始准备食材

  首先,准备一根干的人造肉用热水浸泡一会儿,泡软以后用清水冲洗干净,然后挤干水分,再切成宽条备用。

  2.下面开始准备辅料

  准备一小把香菜,切成段备用。


  3.下面开始调味

  在切好的人造肉中,加入辣椒酱10克,食盐2克,白糖少许提鲜,孜然粉1勺,麻椒粉一勺再倒入陈醋5克,生抽10克,淋上一点芝麻香油,倒入准备好的香菜段,翻拌均匀后即可装盘上桌。

  好了,一道简单又家常的凉拌人造肉就做好了。

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