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8月1日晚，第31届青岛国际啤酒节崂山指挥部发布关于提前结束第31届青岛国际啤酒节崂山会场节庆活动的公告，全文如下：
根据国家和省市关于疫情防控的有关要求，为保障广大市民和游客的身体健康，经省市疫情防治与专家组研判，决定提前结束第31届青岛国际啤酒节崂山会场相关活动。8月2日入啤酒城须持24小时内核酸检测阴性报告；8月3日停止啤酒节演出、游园等节庆活动。啤酒节自开幕以来，得到了广大市民和游客的积极支持，营造了良好的活动氛围。衷心感谢广大市民和游客的参与和理解！
在中国，青岛是举办国际啤酒节最早的城市，今年是第31届。在青岛，崂山区是举办青岛国际啤酒节时间最久的区域，今年是第28个年头。
众所周知，百年青岛与同为百年的青岛啤酒早已经相存相依，彼此成就，而崂山与青岛国际啤酒节历经28年的澎湃交汇，同样书写着一段刻骨铭心的山海情缘。
如今，第31届青岛国际啤酒节崂山会场正在盛装打扮，将于7月30日开幕，持续到8月15日，为期17天。崂山会场将以“青岛与世界干杯，燃爆城市引力场”为主题展开，充分整合全域文旅休闲资源，打造全城欢动的精致啤酒节。
青岛国际啤酒节是展示崂山形象、繁荣地方经济的重要载体，也是丰富群众文化生活的有效举措，更是时尚经济的展示舞台。
今年是中国共产党成立100周年，也是“十四五”规划的开局之年，也是崂山区突破“战略北进”、推动城市转型升级的关键年份。
站在新的起点上，本届青岛国际啤酒节，崂山区进一步提升啤酒节的时尚段位，力争为广大参节人提供一场时尚盛宴。崂山区首次联手国内时尚产业领军企业——上海纺织时尚产业发展有限公司，引进全新办节理念，将时尚艺术元素融入啤酒节，高水平策划、打造国内一流水平的时尚演艺、舞美灯光和艺术陈列，不断丰富节日文化内涵。同时，充分利用优质节庆平台，策划组织高端商务活动，持续优化崂山区的营商环境。
上海纺织时尚产业发展有限公司的工作人员介绍，北广场选择定位是“缤纷彩虹、多元化、国际化，啤酒文化+商务主题”，中地块选择定位是“创新蓝海，亲民化、娱乐化、大众文化+亲子主题”，南广场选择定位是“旗帜鲜红、市民化、活力化、红色文化+党庆主题”，在节庆主视觉上采用彩虹色作为核心色调，象征着色彩纷呈的青岛啤酒节包罗万象，不论来客是谁都能在其中找到属于自己的一席之地，享受片刻的狂欢与自由。
崂山会场将推出四个网红打卡地：啤酒花海、红色鼓舞、啤酒女神、红色升腾。北广场还将打造一处沉浸式体验的市民艺廊，通过多媒体呈现的形式，创新地展示崂山非遗作品、崂山十二景等文化元素，欢迎游客和市民前往现场拍照和打卡。
节日期间，崂山区还将在会场布设数十万盆绿植，并且设立绿化景观小品，进一步美化、绿化、亮化会场的节日氛围。