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夏天出汗多吃什么食物好(补充四种营养素)

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  夏天天热加上长时间剧烈运动,肌肉会大量起作用,体内热量很快,体温呈上升趋势,这时腺体的活动会大大加强,出汗很多,这是正常的生理现象。

  那夏天出汗多的是排毒吗?是体质不好的表现吗?

  客观上,汗由分布在全身皮肤下的汗腺分泌,汗是体内代谢产生的废物向外排出的一种方法,不是只用作排毒剂,而是用人体稳定调节体温的重要方法。人和人的个体有很大的差异,要结合身体的基础状态、环境状况、活动情况进行综合测量。

  出多少汗是正常的?

  如上所述,人体通过流汗散发热量来调节体温。夏天坐着工作的话,一天大概流300克汗。由于精神紧张,汗会增加数十克,但在野外工作的话,汗会波动1~10倍左右。根据每个人的体质,汗量可能会有所不同,汗量因人而异,体力劳动的强弱取决于环境。

  人体经常出汗,容易流失掉营养物质,要注意补充四种营养素:

  补水

  水是人体所需的“七大”营养素之一,正常情况下人体每天需要消耗2800毫升左右的水分,其中通过尿道、呼吸道、肠、皮肤毛孔等流失。

  天气热的话,人体通过呼吸道和皮肤排出的水分会明显增加,容易出现缺水现象。建议出门要多喝水,养成随时喝水的习惯。另外,在饮食过程中,多吃新鲜蔬菜和瓜果。

  注意补充维生素

  维生素C和B族维生素都属于水溶性维生素。这种维生素很容易溶于水,溶于水后才能更好地用于人体。当然,由于身体出汗多,这种维生素也会大量流失,所以夏天要注意补充水溶性维生素。多吃新鲜蔬菜和瓜果,多吃豆类、坚果、鸡蛋、牛奶等,可以更好地满足人体对这种维生素的补充。

  盐需求增加

  世界卫生组织建议,我国居民成年人每天摄取的盐量不要超过6克,部分慢性病患者每天的盐量不要超过3克,大部分人都有盐摄入过量的现象,因此平时要少吃盐才能更健康。事实上,当运动量或劳动量过多时,人体对盐的的需求也不同。汗中含有大量盐分,平时出汗多的人对盐分的需求更多。

  因此,建议经常做运动或体力劳动的人,特别是年轻男性,适当补充盐分。例如,饮用淡淡的盐水会对人体健康更有帮助。

  补钙

  钙参与人体多种代谢功能,在人体代谢过程中也主要通过尿液和汗流失。所以夏天热,人体出汗多,对钙、镁离子的需求也容易增加。

  夏季白天时间变长,食欲下降,人们喜欢冷的食物,喝冰冻的冷饮或啤酒,钙吸收率下降,所以夏天也要合理补充钙。可以多喝牛奶、豆浆类食物,补充水的同时补充钙。


  最后,夏季对“三大”营养素(蛋白质、糖类、脂肪)的需求也会增加。因为天气变热时,人体的基础代谢功能更加旺盛,能耗更高。再加上天气热,人们食欲下降,一般人过夏天就会变瘦。

  建议身体瘦的人适当补充能量。除了一日三餐外,还可以适当吃零食补充能量。夏天最不容易掉下来的是维生素D。因为照明条件充足,所以一般上午得到30分钟左右的阳光浴(中午的太阳15分钟就可以了),皮肤合成的维生素D就足以满足人体一天的需求。

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