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喝纯牛奶还是酸奶好(纯牛奶酸奶哪个营养好)

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  酸奶和纯牛奶都是市面上比较受欢迎的饮品,那么哪个更适合老年人呢?其实只按照牛奶里面的成分来说的话,这两者相差不大,只不过是制作的方法不同,很多人认为老年人多喝纯牛奶有好处,但纯牛奶中含有大量乳糖。如果老人乳糖不耐受,他们可能胃部会有不适,甚至会恶心和呕吐,出现这种反应就不适合喝纯牛奶。

  但是,这样的问题在喝酸奶的时候很少发生。因为它是一种发酵饮料,含有大量有益细菌。进入人体后,能帮助肠胃更好地运动,对缓解老年人肠胃功能衰退引起的便秘也有很好的效果。另外,其中的营养成分容易被人体迅速吸收,有助于提高免疫能力,使我们的身体远离多种疾病。

  不同人群在牛奶和酸奶的选择上应该有区别如何选择?

  有糖尿病问题的朋友建议选择纯牛奶

  糖尿病患者要注意饮食控制。在饮食控制过程中,摄入乳制品是对身体很好的营养补充。从碳水化合物的含量来看,酸奶还是相对高于纯牛奶。因此,喝纯牛奶是老年糖尿病患者的较好选择。

  乳糖不耐受的朋友,建议选择酸奶

  有朋友说喝牛奶对胃不舒服,在这种情况下,往往属于乳糖不耐受的情况。乳糖不能直接被人体吸收,但可以通过乳糖酶的分解进一步被吸收。有些朋友体内缺乏这种酶,牛奶中的乳糖会进入肠道,不易被吸收。它还会刺激肠道,引起呕吐、腹泻等症状。这是乳糖不耐症的表现。对于这种情况的朋友,建议选择益生菌发酵的酸奶。

  吸收能力较差的朋友建议喝酸奶

  酸奶适合一些身体较弱的中老年朋友,尤其是对营养吸收能力相对较差。因为酸奶中的蛋白质更容易被人体吸收,更适合老年人补充营养。而且,酸奶比纯牛奶含有更多的钙,有利于老年人更好地补钙。同时也含有一定量的益生菌。老年人喝酸奶时帮助改善肠道健康、增强老年人身体营养吸收能力。


  酸奶虽好,但喝酸奶时应该注意以下四点:

  1.时间

  通常,很多人喝酸奶的时候,时间基本上没有限制。其实,喝酸奶的时候,也要注意喝的时间。例如,你可以在睡觉前和起床前喝。养成这个习惯对你的健康很有好处。但老年人喝的时候,如果想发挥其最大的营养价值,最好在晚上睡觉前喝。它含有微量元素、维生素、蛋白质等,有助于镇定神经、帮助睡眠,也有助于消化,所以最好在睡前饮用。

  2.温度

  很多人都知道酸奶的保质期不长,所以他们会把酸奶放在冰箱里保存,但你知道吗?酸奶存放在冰箱后,我们不能直接饮用,否则会对我们的肠胃造成很大的压力。因为老年人肠胃普遍虚弱。如果温度低,饮料也会给肠胃带来损害。建议喝的时候可以提前拿出来放半个小时左右再饮用。

  3.注意饮用量

  很多人知道酸奶营养成分很高后会大量喝酸奶。其实,这个习惯不仅会给我们的身体提供营养,还会增加我们身体的负担,造成一些不适。

  4.不要喝过期酸奶

  过期酸奶,如果喝了,我们很容易腹泻,还可能引起食物中毒。一些节俭的人可能会喝过期的酸奶,所以想提醒大家不要喝这种酸奶。

  总而言之,对于一些老年人来说,他们通常不仅仅认为喝纯牛奶更好,孩子给自己买牛奶的时候也更多一些。其实两者相比酸奶价值更高,对于有睡眠问题、肠胃问题的老年人来说,经常喝一点酸奶,都有很大的改善,也很少出现乳糖不耐受的现象。老年人在生活中应该多喝酸奶,但也应该正确地喝酸奶,这样才能有一个更健康的身体。

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