贝塔吃喝网 吃吃喝喝攻略分享
当前位置:贝塔吃喝网 > 健康 > 文章详情

怎么洗小龙虾最快(小龙虾清洗“四部曲”)

发布日期: 阅读量:

  夏季到了,麻辣小龙虾又是我们的最爱,每次喝点冷饮的时候搭配上小龙虾,感觉别的美食都不馋了。现在市面上的小龙虾都活蹦乱跳的,看起来十分的新鲜,我们一般买回来一堆小龙虾,就开始给家人做麻辣小龙虾吃了。

  但很多朋友在清洗小龙虾的时候都没有注意,一般用清水淘洗几遍就可以了。其实小龙虾容易生长环境的原因,在外壳以及头部会积存大量的脏东西,因此只用清水来清洗小龙虾是不对的。我们应该牢记清洗“四部曲”,这样脏东西就会自动溜走,下面我们来详细说一下。


  1、食盐

  我们将买回来的小龙虾放到盆中,随后在盆中加2勺食盐,食盐能起到很好的杀菌作用,所以我们将食盐放到盆中,随后加上水搅拌一下。这样把小龙虾泡在食盐水中,能有效减少脏东西,并且也能将小龙虾里附着的脏东西去掉。

  2、白醋

  白醋本身的醋酸能起到消毒作用,并且能软化小龙虾的外壳,也能减少小龙虾本身的淡淡腥味,因此加一点白醋其实起着非常主要的作用。不仅能让小龙虾的外壳非常好剥,并且做好的小龙虾也非常干净。

  3、小苏打

  小苏打是第三步我们需要放进去的食材,小苏打本身的吸附效果就比较好,一般来说用小苏打清洗果蔬能减少藏匿的小虫子以及脏东西。同样的方法也可以用在小龙虾上面,在盆中加上小苏打之后加水浸泡,能有效去掉附着在小龙虾上面的寄生虫、细菌以及脏东西,这样就能很好的将小龙虾洗好了,用小苏打水清洗好的小龙虾,我们将水倒掉之后还会看到一些黑点,因此加上小苏打能让小龙虾清洗的更加干净。

  4、高度白酒

  白酒起到去除异味的效果,并且杀菌效果不错。我们第四步就需要放白酒了,浸泡半小时左右,有效减少腥味并且吃着小龙虾也干净卫生。这样小龙虾就能彻底清洗干净了,随后我们将小龙虾的虾头部分去掉,保留小龙虾的虾黄部分,另外要去掉虾背上面的虾线,这样能将小龙虾完全的清理干净,那么吃着小龙虾自然就干净卫生了。随后我们将浸泡小龙虾的白酒去掉,随后用清水淘洗几遍,我们就可以做美味的小龙虾了。

  清洗小龙虾的时候我们要牢记四部曲,分别是食盐、白醋、小苏打以及高度白酒,这样吃着小龙虾非常干净卫生。

随机健康

  • 肠息肉的早期症状(35岁后,肠镜检查很重要)

  •   “没想到,我跟我的家人一样。”   5月12日,广州市某三甲医院收治了一名28岁的男性患者,张某。张某大便带血一周,来医院做内镜检查。   在内镜下,医生看到他......
  • 身体缺乏维生素的症状(对症补充维生素)

  •   同事小蔡今年25岁,还很年轻,他每天都吃5颗维生素。   前几天,小九忍不住问他,“维生素有必要天天吃吗?还一天5颗,你不怕吃坏身体吗?”   他一副“你不懂......
  • 女性贫血怎么调理(女性贫血吃什么好)

  •   贫血是人类常见病。据国外研究人员调查,世界上约有三分之一的人患有贫血,很多人并不重视贫血,但长期贫血对人的身体机能危害很大。很多人在日常生活中都会出现贫血的现象,尤......
  • 端午养生注意什么(端午养生正当时)

  •   一年一度的端午节到了。端午节有着千百年来流传下来的各种习俗。如吃粽子、挂艾蒿、佩香囊、赛龙舟等。古人也把六月端午节称为“养生月”因此,端午节前后要多......
  • 早上起床是先刷牙好还是先喝水好

  •   先问一个问题:早上起来后,你是先刷牙,还是先喝水?   相信不同的人有不同的答案。大多数人选择前者,他们认为这是长久流传下来的习惯,先喝水再刷牙,就会把口腔细菌都喝进肚子......