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夏季，美味的桃子大量的上市了，桃子还有一个美称叫做“天下第一果”，可见桃子的营养了。祖辈都说夏季要多吃桃子，因为一直都有“桃养人”的说法，桃子有生津止渴的效果，另外富含了氨基酸、维生素、钙元素以及钾元素等。
吃桃不仅属于平和的水果，不会引起上火，而且钾元素对于排湿效果很好，所以趁着夏季桃子大量上市的时候，很多朋友都会选择吃桃子。但选桃子不能随便选，也不能说看到通红的桃子就一定好吃，桃子甜不甜，我们看3处就知道了，这样才能挑到香甜还没激素的桃子。
1、看桃子的颜色判断成熟度
有的桃子为了吸引人买，通常都会打激素，红彤彤的很诱人，其实这样的桃子的味道并不好。要知道桃子的颜色不是越红越甜，因为受阳光照射的角度不同，所以桃子应该是红黄相间的，这样才是自然生长的桃子。但全身都通红的桃子，就不太正常了，在激素的作用下，会让桃子呈现完全成熟的状态，但由于没有经过完全的生长，因此桃子本身的味道会变差，所以看桃子的颜色来判断桃子的成熟度才可以。
2、桃子的果蒂
选桃子的果蒂时，看一眼它的颜色乳白色，成熟的桃子的蒂部是偏红的，中间的果蒂会有一点白色。这样的桃子的果蒂不仅成熟，吃着也是鲜嫩多汁的。但如果是打了激素的桃子，那么桃子的果蒂没有完全成熟，所以是红色中夹杂着青色，所以看果蒂也能很好的区分打了激素的桃子。
3、看侧面的一道桃子沟
桃子在自然生长的时候，中间的一道沟非常明显，这样的一道沟将桃子看起来将两瓣一样，而且这部分的颜色偏红但也有一点微微的黄色，这样的桃子就是正常生长的桃子了。但我们看到颜色深红并且只有很浅的一道沟，这样的桃子就不能选，因为这样的桃子可能是打了激素的桃子，因此这样的桃子是不建议大家选的。
因此我们就知道，其实选桃子的时候应该注意看桃子的3处，首先就是看桃子的颜色，选择红黄相间的颜色，会比全是粉色的桃子要好，也尽量避免了激素桃子；另外桃子果蒂的颜色也是判断桃子的好方法；另外桃子侧面有一道很深的沟，这样腰子成熟度好并且也是天然的桃子。