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提到山西，人们都会想到山西杏花村汾酒，这已经成为了山西的一张名片。汾酒在山西有着非常悠久的历史，在杏花村，大大小小的酒厂有几百家，满街都是酒香。但是你知道吗？虽然这里的酒很多，人们最爱喝的还是“黄盖汾”。
之所以叫黄盖汾，因为它的包装是玻璃瓶加一个黄色的盖子，而且也是清香汾酒，所以大家都叫它黄盖汾，那我就给大家说说，酒友为什么喜欢喝黄盖汾？
货真价实，是一款纯粮食酒
黄盖汾的生产厂家是汾酒股份公司，这是山西杏花村最大的一家酒厂，生产的汾酒远销各地，青花20年、30年都是这个酒厂生产的，在白酒行业内，汾酒股份公司也是占有重要地位，而黄盖汾作为汾酒股份生产的一款光瓶酒，质量自然不会差，是一款美味的纯粮食酒。
黄盖汾是光瓶酒，成本低，价格亲民
黄盖汾之所以成为人们餐桌上经常见到的口粮酒，自然和它的价格分不开。黄盖汾没有纸盒外包装，只是简简单单的一瓶玻璃装的白酒，所以从成本上来说，它的成本就低，售价自然不会太高，人们平时喝的酒不会讲究包装，黄盖汾自然成为了人们的口粮酒。
我们都知道，白酒分为很多种香型，每个地方的人对白酒口感的喜好都不同。在山西，人们喜欢的白酒是清香型白酒，山西汾酒历史悠久，人们一直以来喝的都是汾酒，而黄盖汾作为清香汾酒的一个代表性白酒，自然受到更多人的喜欢。