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煮柚子皮的功效与作用

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  在秋冬季节,应季的美味水果也在逐渐变化,而在这两个时节柚子是新鲜上市的,多吃点应季的柚子不仅香甜还多汁,所以很多朋友都会买上一两根柚子吃。但几乎很少有人将柚子皮留下的,都是将柚子外皮去掉之后直接扔掉了,接下来就吃了柚子里面的果肉。

  而柚子皮本身占用一定的分量,而这些都是我们花钱买回来的,其实扔掉的话实在很可惜。其实柚子皮还有很好的用途,这样我们就知道其实柚子皮别再扔了,这3个用途大家不能错过,家人都夸真是太聪明了。而我们只需要将柚子皮清洗干净,随后将柚子皮放到锅里煮一煮就可以,那么我们来详细说一下。


  1、柚子皮下锅煮做柚子皮糖

  做柚子皮糖是非常营养还美味的,做柚子皮糖的时候我们只需要将柚子皮内瓤中比较苦涩的部分去掉,随后我们多冲洗几遍柚子皮。

  这样反复冲洗之后切成小条,这样就可以准备做柚子皮糖了,而且做出来的柚子皮糖也非常干净卫生,相比于外面卖的甜品来说会更好一些,而且味道也不比外面卖的差。加上少许的糖然后反复地翻炒,这样做出来的口感劲道还有嚼劲,味道还是很不错的。

  2、柚子皮下锅煮做蜂蜜柚子茶

  这道蜂蜜柚子茶非常解腻,而且喝起来微甜中带着柚子皮清苦的味道,喝起来不会觉得甜腻,所以可以做好慢慢一罐子柚子茶,然后保存起来。因为蜂蜜柚子茶里面添加了蜂蜜的原因,吃起来也不会觉得苦涩并且可以长时间保存。

  而我们总需要在外面买的价格不低的蜂蜜柚子茶,其实自己在家做也是可以的。这里也是需要用到柚子皮下锅煮,而煮的时候也要加上柚子果肉本身,做出来的口感不错,全家也都爱喝。

  3、柚子皮下锅煮去味效果好

  柚子皮本身就带着一股淡淡的清香味道,所以用来去味是非常好的。我们平时吃完的柚子皮可以留起来,然后清洗一下放到锅中煮水,煮上一段时间之后我们会发现锅中柚子水都是清香并且微微带着苦涩的味道。

  这个味道非常适合去味,我们倒入适量的水放入碗中,等稍微晾凉了之后我们将柚子皮水放到冰箱中或者有异味的地方,这样柚子皮水就能很好的去除油烟或者冰箱里面的异味了。

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