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香葱根红枣水,暖身有营养

作者:贝塔好吃狗 发布日期:2020-12-17 14:59:48 阅读量:

  在冬季,我们要多喝点热乎乎的饮品,而很多朋友说可以多喝点生姜,但生姜虽然杀菌效果很好,但属于热性的食材。我们经常喝生姜水的话有时候热性太多,所以只能偶尔喝一点才可以。而我们平时炒菜的时候经常会用到的香葱,除了是非常好的调味食材之外,还可以是非常好的营养食材,而且用香葱煮水之后带着淡淡的葱香味道,对我们也是有益处的。

  但我们往往会丢掉香葱根,其实这部分的营养也有很多,因为也是我们花钱买回来的,如果直接扔掉的话其实是很可惜的。而红枣在煮水之后带着香甜的味道,并且还不会太过于甜腻,这两者搭配在一起是特别好的,再加上营养也丰富,原来有这么多好处。我们只需要把香葱和红枣下锅煮一煮,这样做出来的一道饮品非常适合在冬季喝,不仅喝着特别暖和还有营养,是非常对我们有好处的饮品。


  1、首先我们将香葱清洗一下,随后我们将香葱的根部切掉备用,只用到香葱根部就可以,香葱本身我们可以保留下来,用于接下来的炒菜即可,这样能最大限度的利用香葱。

  2、将香葱根放到小碗中,随后我们在里面加上一点食盐,这样能让香葱清洗的更加干净一些。

  3、接下来我们在里面加上清水,随后我们用清水和食盐混合一下,随后搓洗一下香葱根,这样香葱根部的脏东西就去掉的差不多了,接下来我们将香葱根的水倒掉,随后我们再用清水反复的冲洗几次,这样就能将香葱根部清洗的特别干净了。

  4、我们将红枣先清洗一下,去掉红枣核并且将红枣切片备用,可以将红枣片切的稍微细一点,这样能让红枣片更入味。

  5、现在我们在锅中加上香葱根和切片之后的红枣。

  6、在锅中加上足量的清水,我们将火转成稍微大一些,随后我们加上一勺的红糖。

  7、等水变得温热之后我们将红糖搅拌一下,这样能让红糖和香葱以及红枣的味道充分混合。

  8、将锅中水烧开,反复烧开之后我们看一下效果,需要等锅中的水熬成浓浓的一碗,并且香甜的味道出来之后,这样就可以出锅了。大家看下二姐做出来的香葱红枣水的效果,这样热乎乎的给家人喝上一碗,既暖身还有营养,在冬天喝确实是非常不错的。

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