洋葱冰糖水的功效与做法

　　说到洋葱，很多朋友都说洋葱在炒菜的时候是不可缺少的，像是洋葱炒鸡蛋或者拌凉菜的时候，都少不了鲜嫩的洋葱。洋葱本身的营养就很丰富，如果光是用来炒菜的话其实就很可惜了。

　　下面我们就来详细说一下洋葱的其他妙用，其实把冰糖放到洋葱中，其实是有这3个好处的，很多朋友都忽略了洋葱的用法，其实是非常简单还实用的，下面我们就来详细说一下3个妙用和做法。

　　一、3个妙用

　　1、滋润效果

　　冰糖本身就是很好的糖类，平时我们都知道做一道冰糖雪梨来润燥，因为冰糖在熬水的时候其实有很好的营养和滋润效果。用冰糖和洋葱混合在一起，其实滋润效果是非常不错的，我们可以当做一道甜品给家人喝也非常不错。

　　2、杀菌

　　洋葱本身含有洋葱油，多吃洋葱能不仅纤维含量高并且有很好的杀菌作用，因此在春季的气候频繁变换的时期，我们多喝点洋葱冰糖水是非常不错的。而我们用热水激发一下，这样洋葱和冰糖的效果其实会更好一些。

　　3、营养

　　洋葱富含了多种维生素，而且冰糖里面的矿物质都是比较多的，因此用冰糖和洋葱一起泡水，能给我们提供所需的营养，并且喝起来香甜可口，也是春季必备的不错的饮品。

　　二、做法

　　1、首先我们准备一碗清水，然后在碗中加上一勺的食盐。

　　2、我们把洋葱放到碗中，仔细地清洗干净即可，用食盐来清洗洋葱能清洗得更干净一些。

　　3、现在我们将洋葱切成碎丁，切得碎一点能让洋葱里面的营养和香味都激发出来，这样喝起来的洋葱冰糖水味道好，并且提供的营养也多。

　　4、随后我们把洋葱放到碗中，然后在碗中加上冰糖。

　　5、在碗中加上热水，需要将冰糖慢慢的融化，并且让洋葱的香味激发出来。

　　6、接下来我们搅拌好洋葱和冰糖之后，可以盖上盖子，等待洋葱慢慢的融化即可。

　　7、做好的洋葱冰糖水的效果如下，是不是感觉还不错呢？这样做出来的洋葱冰糖水不仅看起来很精致，而且口感也很不错，最主要的是这3个好处也是不能错过的。

　　因此我们就知道，其实把冰糖放进洋葱中，有很好的滋润效果、杀菌并且也能提供给我们多种营养。另外我们要把热水放进洋葱和冰糖中，搅拌均匀之后能让这道洋葱冰糖水的味道更好。

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