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橘子皮和生姜熬水怎么熬(功效与作用)

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  橘子是我们经常吃的美味,而我们吃完橘子之后,经常会将橘子肉吃完之后,将橘子皮就直接扔掉了。因为大家认为橘子皮也没有什么用,所以一般也就不需要橘子皮了。

  而生姜也是我们用到的调味品,但生姜经常用来炒菜了。其实我们将橘子皮和生姜放到一起,这样有意想不到的效果。所以我们可以将橘子皮和生姜炒一炒泡水喝,下面我们来说一下详细的做法。

  【所需的食材】

  主材:生姜少许、橘子皮适量。

  辅材:红糖少许。

  【开始做生姜丝炒橘子皮丝泡水】

  1、首先我们把橘子皮剥开之后,先清洗一下橘子皮,把橘子皮清洗干净之后,就可以切成细丝了。用新鲜的橘子皮,能炒出橘子皮所带的香味,味道会更好一些。

  2、将生姜同样切成丝,同样也需要选用新鲜的生姜才可以。

  3、随后我们把生姜和橘子皮切成的细丝都放到炒锅中,不用放油,直接用小火慢炒的方式来炒生姜橘子皮。一直炒到表面微微焦黄,并且把生姜和橘子皮的香味炒出来即可。

  4、我们把炒好的生姜橘子皮放到碗中,然后加上一勺的红糖,红糖的营养比较多,并且用红糖给生姜橘子皮泡水,也不会特别甜腻,所以加红糖还是很不错的。

  5、随后我们将热水放到碗中,大概放到碗中五分之四的高度即可。

  6、我们用勺子搅拌一下生姜橘子皮水,混合均匀就可以了。


  生姜橘子皮水的效果:

  1、促进食欲

  生姜本身含有姜醇,这本身就能促进食欲。而把橘子和生姜混合在一起,随后加上少许的红糖,这样做出来的口感微酸中带着少许的甜味,所以吃着非常开胃,偶尔泡一泡生姜橘子皮水还能在饭后促进消化。并且微酸的味道也能在饭后很解腻,这也是生姜橘子皮水的一个效果。

  2、营养又美味

  橘子皮本身的味道就很清香,所以做一道美味的生姜橘子皮水,不仅好喝并且还有营养。生姜中含有姜辣素、淀粉以及多种纤维。而橘子皮本身含有丰富的维生素C,而且膳食纤维也很丰富。再加上红糖的作用,一道美味可口的生姜橘子皮水也是很有营养的。

  3、杀菌

  生姜本身含有天然的杀菌素,另外橘子皮和红糖也能辅助提供多种营养,所以在刚刚立夏这段时间,本身潮湿多雨的节气,就可以多喝这道美味的生姜橘子皮水了。

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