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南瓜新吃法:香甜软糯的椰香南瓜条

作者:贝塔好吃狗 发布日期:2021-07-26 11:25:38 阅读量:

  今天和大家分享一道“椰香南瓜条”的家庭做法,茶余饭后可以当做小零食吃,营养又健康,最重要的是做法简单,夏天也是南瓜成熟的季节,价格便宜,自然成熟的南瓜口味更甜,有喜欢的赶紧学一下。

  食材:南瓜

  辅料:椰蓉

  调料:白糖

  1.下面开始准备食材

  准备板栗小南瓜半个,削去外皮,先切成厚片再切成南瓜条,放入盆中。

  选用板栗小南瓜是为了口感更加香甜软糯。

  盆中加入白糖10克,用手抓匀后淋入植物油5克,植物油能在南瓜条表面形成油膜,防止其大量出水,再倒入适量的椰蓉颠盆拌匀,让南瓜条均匀裹上椰蓉备用。


  2.下面开始烤南瓜条

  烤盘中铺上锡箔纸,这样热力更加均匀,把南瓜条整齐地摆放在里面,烤箱预热3分钟以后,把南瓜条放进去,用180度烤35分钟就可以了。

  35分钟以后,南瓜已经烤熟,非常的清新香甜,我们把南瓜条取出来摆放在盘中,就能上桌食用了。

  好了,一道金黄软糯的椰香南瓜条就做好了。

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