贝塔吃喝网 吃吃喝喝攻略分享
当前位置:贝塔吃喝网 > 美食 > 文章详情

牙签黏玉米做法(不煮不烤,香酥软糯)

发布日期: 阅读量:

  玉米深受大家喜欢,无论是煮着吃,煲汤或者下火锅都是不可缺少的,玉米清香软糯,还含有膳食纤维,对于减肥的朋友,是一个很好的食材,今天和大家分享一道新吃法“牙签黏玉米”,有喜欢的赶紧学一下。

  食材:黏玉米

  辅料:鸡蛋、面包糠、西红柿、黄瓜

  调料:食盐、椒盐

  1.下面开始准备食材

  准备一把牙签,用开水烫一下消消毒。

  准备一个黏玉米放入锅中,加入一勺食盐入底味,黏玉米煮熟以后捞出来,用清水冲凉备用。

  最好用新鲜的玉米,嫌麻烦的话也可以用速冻玉米粒。

  2.下面开始准备辅料

  准备一个小盆,打入两个鸡蛋,用筷子搅散。

  3.下面开始裹面包糠

  玉米晾凉以后从中间破开,手拿稳玉米把玉米粒切下来,然后几个玉米粒一起串在牙签上面,把玉米粒全部串好。

  把玉米粒先蘸一下鸡蛋液,再沾匀面包糠放在盘中,把所有的玉米粒都这样裹好备用。

  准备一个西红柿,把外皮像这样削下来不要削断,再把西红柿的外皮卷成一朵花,再切几片黄瓜一起摆放在盘中当装饰品。


  4.下面把玉米粒炸一下

  锅内烧油,油温五成热时,放入牙签玉米粒,中小火炸一分钟左右,等到玉米粒炸到金黄酥脆即可倒出控油,放在盘中最后撒上椒盐即可食用。

  玉米粒已经煮熟了,炸的时候时间不用太久,外面炸成金黄色即可捞出。

  好了,一道味道鲜美的牙签黏玉米就做好了。

随机美食

  • 线椒鸡柳做法(线椒炒鸡柳做法)

  •   今天和大家分享一道“线椒鸡柳”的家常做法,鸡柳滑嫩鲜香,不仅解馋,而且香辣下饭,有喜欢的赶紧学一下。   食材:鸡胸肉、线椒   辅料:小香芹、洋葱、红椒、生......
  • 如何做椒麻鸡(椒麻鸡的制作方法与配料)

  •   今天和大家分享一道川菜“椒麻鸡”,做法简单,但是味道却很棒,少了炒、炖等过程,但是吃起来表皮香酥,鸡肉滑嫩,清爽可口又不油腻。   下面为大家介绍详细步骤,有喜......
  • 经典凯撒沙拉做法

  •   今天我们就做一份热量相对比较低的凯撒沙拉吧,我们需要提前准备好两片的鳗鱼,十毫升的白葡萄酒醋,还有大蒜,550毫升的菜花籽油,20克的芝士还有一个蛋黄,鳗鱼和白葡萄醋可以上......
  • 黄焖鸡米饭的做法(黄焖鸡米饭教程)

  •   今天和大家分享一道家常版的“黄焖鸡米饭”,鸡肉先经过煸炒再放进电饭煲焖煮,汤汁浸满米饭,咸香适口,简单又快捷,出锅香气十足。有喜欢的朋友们赶紧学习一下。  ......
  • 腌咸鸭蛋的方法

  •   咸鸭蛋一直是很多朋友经常喜欢的美味,咸鸭蛋不仅吃着金黄流油,而且入味鲜嫩的口感特别受到大家的喜欢。经常会看到用咸鸭蛋来做蛋黄焗南瓜,或者吃咸鸭蛋配上米粥等等,吃炒菜......
  • 水煎包和生煎包的区别

  •   说到包子,这是我们非常喜欢的面点,早餐的时候经常会看到包子的身影。包子外皮是面做的,内里是各种美味的馅料,一般做成肉馅的包子会非常地解馋下饭,这也是很多朋友隔三差五就......