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冬枣如何保存方法(冬枣保存方法)

作者:贝塔好吃狗 发布日期:2021-10-13 11:58:41 阅读量:

  冬枣一上市就非常受到大家的欢迎,冬枣吃起来又脆又甜,买冬枣的时候隔着很远都能闻到冬枣清香扑鼻的味道。因此每次买冬枣都一次买了很多,但我们买回来的冬枣放上一天就会出现冬枣软烂的问题,因此如果买多的冬枣就会造成了浪费。

  再加上冬枣软烂之后外皮到果肉都是水分,而且也不能吃了,扔掉其实很可惜。今天和大家说一下冬枣的3个保存方法,这样能让冬枣放得稍微久一些也不会发生软烂的问题,我们就不怕冬枣涨价了。

  和大家说的3个方法也会说一下每个保存方法用来保存冬枣的时间,但是前两种保存方法是用来保存新鲜冬枣的。所以前两种方法保存冬枣的时候我们不能清洗冬枣,冬枣本身一层干燥的外皮会减缓冬枣变软烂的时间,否则容易造成冬枣发生软烂的问题,尽量选择外皮红色偏少一些并且干燥的冬枣保存,这样保存的时间长并且还比较新鲜。


  1、阴凉处保存

  首先的一个保存方法就是用保鲜袋,将新鲜的冬枣放到保鲜袋里面,随后我们将保鲜袋的封口扎严实一些,随后我们将保鲜袋放到阴凉处保存冬枣,这样的保存方法能让冬枣放上2-3天是没有问题的。

  2、冰箱冷藏保存

  用冰箱冷藏的方法保存冬枣能让冬枣保存的时间更长一些,大概能存放一周左右的时间也是没有问题的。但我们不能将冬枣放到冰箱里冷冻。这样等我们拿出来之后冬枣的口感就不好了,即使解冻了之后也没法吃了。在冰箱中保存冬枣的时候,也需要用保鲜袋将冬枣装好,否则冬枣接触冰箱里面的潮气以及其他的食物也容易变色变质。

  3、做成蜜饯

  其实冬枣做成蜜饯也是非常好吃的,我们可以将冬枣清洗干净,随后将冬枣的枣核去掉,接下来我们在锅中加上足量的清水没过冬枣,我们先将冬枣熬煮一下然后加上适量的冰糖,然后熬煮锅中的水到水分慢慢减少,做成类似蜜饯的效果就可以长时间的保存冬枣了。因为在糖分的作用下,可以保持冬枣长时间不会变质也不会软烂,其实是非常好的保存冬枣的方法。

  因此我们就知道,看似只能放1天的冬枣其实我们用适当的保存方法,可以延长冬枣的保鲜时间,推荐用3个方法来保存冬枣。

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