贝塔吃喝网 吃吃喝喝攻略分享
当前位置:贝塔吃喝网 > 美食 > 文章详情

萝卜炖雪梨怎么做(萝卜炖雪梨的做法)

作者:贝塔好吃狗 发布日期:2021-11-10 13:44:07 阅读量:

  俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,冬季是萝卜的上市季节,在所有的蔬菜中唯独萝卜白菜价格最亲民,而且萝卜在民间素有“小人参”美称。一到冬季萝卜就会成为各种美食出现在餐桌上。不光是这些原因,萝卜在冬季的时候,很容易储存,尤其是在北方,冬季比较寒冷,很多家庭都不愿意出门,家里就会备一些萝卜。

  水果梨很多人都知道,它的水分很足,有清热止咳的作用。在梨的选择上也有一定的说法,最好是选择雪梨和金珠果,金珠果梨又称沙梨王,因其黄中透亮,形似芒果,又象腰鼓,加之独特的保健功能,被人们誉为梨中珍品。

  其实进入冬季以后,萝卜和它是绝配,切片简单一煮,暖胃驱寒,清甜好喝又下火,别不懂喝。一到冬天,由于天气干燥的原因,很多人就会出现感冒咳嗽的症状,如果大家不及时防范,只会乖乖地看病吃药了。小编今天想说的是,我们在平日里一定要注意食疗滋补也是非常重要地,所以今天给大家推荐一道萝卜炖雪梨。


  所有食材:

  白萝卜、雪梨、生姜、红枣5颗、冰糖一把、红糖一勺、清水适量。

  具体做法:

  第一步:先将买来的白萝卜清洗干净,接着去掉头尾改刀切成薄片,再将买来的雪梨清洗干净,然后改刀也切成薄片,生姜清洗干净切姜丝,最后将切好的食材装入盘中,备用。

  第二步:起锅,再将备好的白萝卜、雪梨、姜丝、5颗红枣、一勺红糖和一把冰糖放入锅中,接着在加入适量清水,然后开大火煮制沸腾,备用。

  第三步:待煮制沸腾后,接着在转中小火煮制大约15分钟左右,煮制的时候要时不时搅动一下,为了使冰糖和红糖完全融化,备用。

  第四步:待汤煮好后,即可关火出锅。这道萝卜炖雪梨就完成了,简单易学,清甜好喝又下火。家人们一定要趁热喝哦!

  光盘贴士:

  雪梨清洗的时候,建议在雪梨上面撒上适量食用盐,接着用食用盐将雪梨表皮搓洗干净,这样是为了更好地去除农药和虫卵的残留哟!

  版权声明:本文《萝卜炖雪梨怎么做(萝卜炖雪梨的做法)》内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请联系我们举报,一经查实,本站将立刻删除。

这篇文章有帮助吗?

已有 人觉得有帮助!

猜你喜欢

  • 辣椒酱怎么做好吃(怎样制作辣椒酱好吃又简单)

  •   老公说他今天想吃辣椒酱,让我给他做上一大碗,所以呢!我就赶紧跑到地里面,去摘了一些新鲜的辣椒。辣椒摘回来之后首先我们要挑选一下,带虫眼的就不能要了,因为洗的时候水会从虫
  • 水煮肉片怎么做好吃(水煮肉片的做法和步骤)

  •   今天和大家分享一道“水煮肉片”的做法,肉嫩菜鲜,汤汁红亮,麻辣鲜香,超级下饭,已成为家常菜中常见之一,有喜欢吃水煮肉片的朋友们赶紧学一下。   食材:里脊肉  
  • 白菜福袋详细做法

  •   马上就要过年了,我们现在开始就给家人多准备点年货并且买各种食材,很多朋友也开始摩拳擦掌的开始做起了美食,打算提前练习一下,等到过年的时候给家人做一道拿手菜。虽然现在
  • 猪皮冻怎样制作(猪皮冻的正确做法)

  •   猪皮冻是冬季我们餐桌上常见的美食,我们这里过年的时候,家家户户都会做上一大盆,春节待客时,切好端上桌便是下酒的硬菜,随吃随取,特别地方便。猪皮冻顾名思义也就是用猪皮做成
  • 简单易学的五种花式摆盘

  •   还有几天的时候就到大年三十了,这时候我们都准备好了食材,准备给家人做点拿手好菜。一桌子好菜不仅让年夜饭吃得有声有色,而且样式也要好看。如果做出来的拿手好菜或者压轴
  • 鸡肉丁怎么炒好吃(爆炒鸡肉丁的做法)

  •   鸡胸肉不但是低热量,高蛋白食物,还是低脂肪的食物,吃鸡胸肉对人体有很多的好处。每100克鸡胸肉的热量是133大卡,热量很低,但富含高蛋白质,营养丰富,特别适合健身需要长肌肉的人