贝塔吃喝网 吃吃喝喝攻略分享
当前位置:贝塔吃喝网 > 美食 > 文章详情

肉烧素鸡怎么烧好吃(肉烧素鸡的做法窍门)

作者:贝塔好吃狗 发布日期:2021-11-11 14:10:36 阅读量:

  有一段时间吃麻辣烫或者炸串串的时候都特别喜欢吃素鸡。之前也会自己去做一些五香卤素鸡,最近自己变得有些懒散了。觉得五香卤素鸡要先煎一下再卤,做起来还是比较麻烦的。

  大概是年纪大了,现在越来越喜欢做一些简单的食物了,觉得太复杂了不仅浪费时间并且出不一定好吃,恩,总结了一下,主要是太懒了。于是,想吃素鸡的时候,买了一点回来用肉红烧着吃也是非常好吃的呢。


  主要食材:

  猪肉,素鸡,青椒

  具体做法:

  猪肉切成片,素鸡也切成薄片,青椒切成块状备用。

  锅里不放油,把肉倒进去,慢慢煸炒至出油。加一点白糖提鲜,生抽上色。

  猪肉烧好之后,就可以把素鸡倒进去了,加一点儿蚝油,翻炒均匀之后加适量的开水。

  等锅里的汤汁差不多要烧干了之前,把青椒倒进去,翻炒几下,加一点盐提味,再炒个几下就可以出锅了。

  素鸡中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;还含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

  版权声明:本文《肉烧素鸡怎么烧好吃(肉烧素鸡的做法窍门)》内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请联系我们举报,一经查实,本站将立刻删除。

这篇文章有帮助吗?

已有 人觉得有帮助!

猜你喜欢

  • 麻辣腐竹的做法(麻辣腐竹最正宗的做法)

  •   腐竹,又叫腐皮,豆腐皮等,是一种具有浓郁的豆香味的传统豆制食品。   和其他豆制品比较,比如老豆腐,嫩豆腐,豆腐干等。   腐竹的口感较为独特,营养价值高,且易于保存,所以深
  • 洋葱炒鸡蛋的家常做法

  •   说到美味的洋葱炒鸡蛋,我们都喜洋葱鲜嫩可口的味道,再搭配上鸡蛋下锅炒,这味道鲜香下饭,感觉特别好吃。但其实看似简单的洋葱炒鸡蛋,做出好吃的味道也需要一些小技巧。   
  • 正宗红焖羊肉的做法(红焖羊肉的家常做法)

  •   今天和大家分享一道特色美食“红焖羊肉”,以羊肉、胡萝卜为食材,成品肉嫩,汤汁入味,色泽红润,有喜欢的朋友们在家尝试做一下。   食材:羊肉、胡萝卜   辅料:大