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香蕉蛋羹的做法(香蕉蛋羹的做法窍门)

作者:贝塔好吃狗 发布日期:2022-01-25 14:18:55 阅读量:

  大家都知道,香蕉的营养价值非常丰富,除富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁之外,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及微量元素钾等营养物质,适合各年龄段的人食用。香蕉还具有较高的药用价值,可以清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。

  今天给大家讲一个香蕉的特别做法“香蕉蛋羹”,把它和鸡蛋搭配起来,甜香可口,希望它以后可以成为您家中的一道家常菜,下来就跟着大厨一步一步去做吧。


  材料:

  香蕉、鸡蛋各适量。

  调料:

  白糖适量。

  做法:

  1、将鸡蛋打入碗内,搅匀。

  2、将香蕉去皮,将果肉压成泥。

  3、将香蕉泥放入蛋液中,倒入适量温开水,加入白糖,搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟即成。

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