贝塔吃喝网 吃吃喝喝攻略分享
当前位置:贝塔吃喝网 > 美食 > 文章详情

炒玉米鸡丁的家常做法

发布日期: 阅读量:

  今天和大家分享一份五颜六色,看起来食欲就很好的家常菜肴制作,它的名字叫做玉米鸡丁,这道菜肴当中所用到的食材是鸡胸肉,玉米粒,胡萝卜粒,青豆。

  可以看到的是玉米粒是黄色的,胡萝卜是橙红色的,青豆是绿色的,而鸡胸肉是肉色的,这样几种不同颜色的食材搭配在一起,所呈现出来的色泽就非常丰富,会给人一种很有食欲的感觉。接下来就进入这份玉米鸡丁的制作步骤,感兴趣的朋友们就一起制作吧!


  首先制作这份玉米鸡丁需要用到的食材分别有,刚刚所提到的鸡胸肉,玉米粒,胡萝卜,豌豆,除此之外还需要准备生姜生粉,食用盐,蚝油,酱油,料酒。把这些食材都分别准备好,然后就可以进入腌制鸡胸肉的步骤。

  首先将鸡胸肉用清水冲洗片刻,用厨房纸巾往鸡胸肉的表面擦干水分,将其切成丁状,然后依次加入一勺生粉,一勺蚝油,一勺酱油,一勺料酒,一小把姜丝将其充分抓匀腌制15分钟。

  然后把玉米粒,胡萝卜丁以及青豆都分别处理好,接着就可以准备一口干净的锅,倒入少许的食用油,把鸡胸肉丁倒入锅中,炒至表面微黄盛出备用。

  另外将青豆、玉米粒和胡萝卜丁都放进开水中焯烫片刻,捞出沥干水分,然后就可以将焯烫过的食材与鸡胸肉一同再次翻炒,过程中再加入一小勺的酱油去进行调味,这样一份玉米鸡丁就制作完成了,感兴趣的朋友不妨尝试制作起来吧!

随机美食

  • 菠菜炒鸡蛋的做法

  •   说到入味还鲜嫩可口的菠菜炒鸡蛋,相信这是很多朋友喜欢的素菜,一道美味的菠菜炒鸡蛋既营养还美味,搭配米饭也是我们的首选之一了。经常去外面吃菠菜炒鸡蛋,我们会发现外面做......
  • 西红柿5叶的好还是6片叶的好

  •   西红柿吃起来酸甜可口,不管是生吃还是炒西红柿吃都非常不错。而一道美味的西红柿炒鸡蛋或者凉拌西红柿更是非常受欢迎,也是我们一年四季都要买的食材。而大家选西红柿的时......
  • 蜜豆的做法窍门

  •   平时我们做美食的时候,经常会用到蜜豆,像是做蜜豆面包或者用蜜豆做点心,都需要用到蜜豆。但一般买一包蜜豆的话,都需要十多块钱,而且平时我们用蜜豆还是很多的,而且外面买的蜜......
  • 火龙果的蒸糕的做法

  •   马上就是新年了,我们都在采购年货,这时候平安如意的吉祥果应该多买些。而在这段时间,水分多还香甜的火龙果就是餐桌上的常客。火龙果要买红瓤的,寓意着红红火火,这是家人在新......
  • 立春节气的特色美食

  •   马上就是立春了,在立春这个万物复苏的节气,天气逐渐地回暖了,我们的饮食也需要顺应立春的节气。在立春的时候,应该吃这5种立春的时候应该吃的美味。这表明寒冷的冬季过去,生......
  • 怎么买牛肉

  •   到了秋季,我们不能少的一道美味就是炖牛肉,牛肉属于温性的食材,有时候热乎乎的喝点牛肉汤也是不错的选择。因为牛肉吃着营养丰富而且吃着特别香,所以受到了很多朋友的喜欢。......