自制奶酪棒的做法

　　奶酪的营养是牛奶的10倍，补钙首选。在家自制奶酪棒，做法简单，好吃实惠，吃货再也不用跟小朋友争零食。

　　材料：

　　芝士片3片，纯牛奶150克，细砂糖15克，吉利丁片10克。

　　奶酪棒做法：

　　1.提前10分钟将吉利丁片剪成小块后隔冰水泡软。

　　2.锅中加入150克纯牛奶，15克细砂糖和3片芝士片，开中火把它们煮至融化，搅拌几下防止糊锅，全部融化无颗粒就可以关火了。

　　3.放到不烫手的温度，不能高于70度。加入泡软的吉利丁片，搅均匀，融为一体。

　　4.把奶酪液装入裱花袋，挤入模具中。

　　5.盖上盖子，放入冰箱冷藏4小时后脱模就可以吃了。

　　我们的奶酪棒就做好了。奶香浓郁，细腻爽口，孩子再也不闹着去超市买奶酪棒。在家就能做，特别简单。而且超市里10个奶酪棒的价格够在家里做好几十个了，一大家庭都可以分享，再也不用舍不得吃。喜欢记得尝试做一下哦！

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