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石榴怎么挑选

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  现在正是石榴上市上市的季节,从9月开始石榴已经出现在市面上了,而目前吃石榴是正当时的。那么如何选石榴就是我们需要注意的问题,好多朋友在选石榴的时候,都没有注意石榴的挑选方法。所以很多人都说自己看着很饱满的石榴,外形也是很不错的,但买回来的石榴非常酸涩。对此二姐也问了下老农,到底如何挑选石榴才会让石榴更好吃一些,老农说其实他们选好石榴都用这3个小妙招,那么我们就来说一下石榴的具体挑选方法。

  1、看形状

  我们在挑选石榴的时候,要注意看一下石榴的外形。有的朋友说石榴要挑选外形饱满而且非常圆润的会更好,其实不是这样的。我们选石榴的时候应该选择石榴带着明显棱角的,这样才是生长的时间足够并且成熟度比较好的石榴。

  而且如果是成熟的石榴,我们看到石榴上会有一道道的棱角,老农说这样的石榴吃着才很甜。而判断石榴是否带着棱角,我们可以俯视着石榴,从上到下看就能看到石榴上面的棱角了,所以判断石榴是否香甜成熟,老农说首先看形状。

  2、看石榴脐

  第二个需要注意的,那就是石榴脐了。我们在挑选石榴的时候,应该注意看一下石榴脐,也就是石榴底部中间的位置。如果石榴脐比较小的话,这样的石榴会更香甜一些。石榴脐如果特别大的话,那么石榴外皮的棱角也不会多,这样石榴吃起来就非常酸涩了。因此看石榴脐是老农告诉我们需要注意的第二点了。

  3、看石榴蒂

  我们选石榴的时候,老农说第三点我们需要注意的就是石榴蒂。看一下石榴蒂就能很轻松的分辨石榴到底成熟与否。看石榴蒂的部分也就是石榴的头部,如果是比较新鲜成熟的石榴,那么石榴蒂的部分应该是裂开的。这样吃着石榴会多汁并且水分也充足,而如果是还没有成熟的石榴,那么我们仔细看石榴蒂的时候会发现是紧闭起来的。所以判断石榴是否已经成熟了,我们只需要看一下石榴蒂就可以轻松分辨了。


  我们看到市面上差不多的石榴,其实应该按照3点去挑选才更好。首先就是看石榴的外形,接下来就是看一下石榴脐,最后我们需要看一下石榴蒂,用老农说的这三点能让我们挑选的石榴个个甜,那么我们也不用担心买到酸涩的石榴了。

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