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芝士焗饭的做法

作者:贝塔好吃狗 发布日期:2020-09-23 16:03:32 阅读量:

  今天我们一起来做芝士焗饭吧,芝士还会拉丝哦,伴着饭吃超级满足的,芝士焗饭从字面意思看就知道最重要的食材就是米饭和芝士啦,首先我们需要提前准备好一碗米饭,最好是隔夜的剩米饭,没有隔夜米饭可以用新鲜米饭,我们要调一个酱,在盘子里加入番茄酱和辣椒酱,然后搅拌均匀。

  这个很适合,比如就是下班比较晚了,然后不知道做什么?或者是就是想快点吃饭了的时候,首先我们要把番茄用燃气去烫一下,这样方便去皮,如果没有燃气的话,放在热水里烫一下也是可以的,随后直接轻轻一拨就下来了,这个也很适合在宿舍做,只用一个锅就可以完成这道菜。

  随后我们要把油倒入锅里,等到油温度变高我们要把火腿肠倒入锅里先炒香,可以放入自己最喜欢牌子的火腿肠,然后再加入番茄,买番茄的时候,选择番茄那种红红的,这样的番茄就比较容易出汤汁,我们调味的部分只需要加入生抽,黑胡椒和糖就可以了,把咱们刚刚拌好的米饭放入汤汁里,搅拌均匀一下那个汤汁,全部都要浸泡在米饭呢,然后我们用铲子把米饭按平。


  然后我们就可以把米饭盛出来放进自己喜欢的盘子上,整理一下,就是一个有灵魂的步骤,在米饭上面放入芝士,你喜欢放多少就放多少,然后一起把它放进微波炉或者放进蒸炉上加热一下,等到芝士融化就可以取出来了,然后在芝士焗饭表面撒上白芝麻来做装饰,我们的芝士的热量在美食面前不值一提,美味最重要,一道简单又美味的芝士焗饭就做好了,这个你们一定要搅拌着吃,看起来也是超级有满足感。

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