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今天制作的是一道番茄虾仁意大利面，进入白露节气后，为了减少干燥和保湿，保持温暖和养胃是关键。在我们的日常生活中，可以准备一些面条和意大利面条等，它们易于存储并且可以加工成各种美味。
在冰箱里放一些菜，例如油菜、白菜、洋葱、胡萝卜等，这些蔬菜营养丰富、膳食纤维丰富，非常适合搭配各种面食。和牛排、牛肉卷一样，大虾、虾、鱼丸和虾丸等食物很容易冷冻和保存。化冻起来用时短，一人食的时候快速炒个菜、煮个汤或者做拌面的食材，味道都很好。
所需食材：
十只、两个西红柿、半洋葱、料酒、黑胡椒粉、盐、意大利面50克、食用油、酱油、盐、番茄酱、欧芹、百里香
烹饪方法：
第一步：准备所需的食材，使用一半的白洋葱或紫洋葱。如果您喜欢西红柿的味道，请准备两个西红柿。将汤锅中的水煮沸后，倒入一小勺盐，加入意大利面，在中火上煮10分钟，然后盖上锅盖并开小火煮5分钟。煮沸10分钟后煮意大利面，然后焖一会儿是为了使意大利面变软易于吸收汤汁。
第二步：在这里，当意大利面在炉子上烹饪时，可以在旁边加工各种配料。用一勺食用酒、少许盐和黑胡椒将虾皮去皮，然后腌制5分钟。在锅中放入适量的食用油加热，倒入虾迅速翻炒直至颜色改变以备用。虾仁盛出后，剩下的油就可以开始炒洋葱片。然后倒入切成薄片的西红柿，并用锅铲压一下将其压出番茄汁。
第三步：倒入3汤匙番茄酱、1汤匙淡酱油和一些盐。如果您家中有欧芹或百里香，则可以添加一些香料来增强香味这些香料是我用来做披萨或肉酱面条的，加入炒好的虾，再煮3-4分钟。然后倒入煮熟的意大利面，用筷子拌匀，煮2分钟，使汤完全融化到意大利面中。