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蒸猕猴桃的作用与功效

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  猕猴桃的水分充足,咬一口鲜嫩而且水分足,在秋季大量上市的时候,我们总会选上几斤的猕猴桃买回家。直接去掉猕猴桃的外皮就能吃到鲜美可口的猕猴桃了,但是很多朋友都会说,自己买回来的猕猴桃不太容易成熟。

  虽然挑猕猴桃的时候要挑软硬适中的,但其实猕猴桃还没有成熟,这样的猕猴桃吃起来还带着酸涩的口感,而且买回来之后在家中放好多天都不会软乎。

  但如果挑太软的猕猴桃的话,猕猴桃放没几天就坏了。后来听朋友说,遇到这样的情况不妨将猕猴桃放到锅中蒸2分钟,这样会有意想不到的作用,用途花钱也买不到,那么我们就来详细说一下猕猴桃放到蒸锅中的详细做法。

  我们先说一下猕猴桃放到蒸锅中蒸制的原因,因为猕猴桃的表面本身就有催熟剂,在高温的情况下,能让催熟剂快速的运动起来,这样我们就能很快的吃上香甜还比较软嫩的猕猴桃了。

  这个方法有一个好处就是,我们买回来的一大袋子猕猴桃可以很好的保存住,只需要将猕猴桃放到阴凉干燥的地方,这样猕猴桃就不容易坏。而等我们想吃的时候,直接将猕猴桃蒸上2分钟,等放上一天之后我们就能吃到猕猴桃的美味了,非常的简单方便。


  具体做法:

  1、我们先挑选一下猕猴桃,选猕猴桃的时候应该整体看一下猕猴桃是否比较硬实,而且在表面没有破损的地方。这样我们蒸猕猴桃的时候,不会让个别地方软烂变质,所以我们需要选择完整并且表面比较硬实的猕猴桃去蒸制。

  2、我们需要将猕猴桃的外表清洗干净,去掉猕猴桃外表的灰尘。

  3、在锅中先烧开水,等水烧开之后我们将猕猴桃放到蒸锅上面,开水上锅蒸2分钟的时间。

  4、蒸好之后的猕猴桃,我们需要一段时间将猕猴桃放凉,随后我们找一个保鲜袋子,将猕猴桃放进去。

  5、将猕猴桃的袋子扎严实一些,这样我们就能将猕猴桃放在一边放置上一天,猕猴桃就会成熟了,这样我们再吃猕猴桃的时候就会软乎而且还特别香甜了。

  因此我们就知道,如果想尽快吃到香甜成熟的猕猴桃,那么这个方法确实很聪明,而且用途花钱也买不到的,而且这个方法不影响其他猕猴桃的保存而且能随吃随取。

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