贝塔吃喝网 吃吃喝喝攻略分享
当前位置:贝塔吃喝网 > 美食 > 文章详情

胡萝卜缨子的吃法

发布日期: 阅读量:

  胡萝卜脆甜可口,经常我们会用胡萝卜来炒菜或者包饺子,平时直接吃胡萝卜感觉清甜还水灵,因此胡萝卜也是很不错的蔬菜。而胡萝卜纤维多并且营养高,经常给家人吃也是有好处的。但我们每次买胡萝卜的时候,都会看到上面有很多胡萝卜缨子,而买回家之后我们也直接将胡萝卜缨子直接扔掉了。

  其实胡萝卜缨子也是能吃的,并且里面的营养以及粗纤维结构也不少,吃起来非常营养还带着清香味道。我们可以用胡萝卜缨子做出很多的美味,那么我们就来详细说一下胡萝卜缨子的做法。


  1、首先我们将胡萝卜缨子从胡萝卜上面切下来,随后将胡萝卜缨子放到洗菜盆里面,因为胡萝卜缨子上面也会有很多的泥土。因此我们要仔细的清洗一下,用流水清洗两遍之后倒出去,随后再用清水清洗一下。

  2、我们将胡萝卜缨子里面的水分沥干,沥干之后我们放上一勺的食用油,这样能让后续我们放面粉的时候可以沾好面粉,这样做出来的胡萝卜缨子会更好吃。

  3、用筷子将食用油和胡萝卜缨子搅拌均匀,这时候我们可以看一下胡萝卜缨子已经很油亮了。

  4、我们在胡萝卜缨子里面放上一大勺的面粉,将面粉与胡萝卜缨子充分的混合均匀。

  5、反复的多搅拌几次之后,我们可以看一下效果。

  6、接下来将胡萝卜缨子放到蒸锅上面,开水上锅蒸5分钟,将胡萝卜缨子做熟即可。

  7、我们准备一个小碗,清洗一下红椒和蒜,随后切成红椒碎末以及蒜末,然后在上面放一点生抽。

  8、随后我们加上适量的香油,这样做出来的凉拌料汁会更香一些。

  9、我们在料汁里面加上少许的食盐以及白糖,白糖可以稍微多放一些,这样做出来的味道更好吃。而且红色的甜椒吃起来味道好,用来调味不仅好看而且还很好吃。

  10、这时候我们将调味料搅拌好备用。等胡萝卜缨子稍微放凉一些,随后我们将胡萝卜缨子放到盘子中,接下来我们将料汁放到上面即可,然后我们充分的搅拌一下,这样一道清淡还美味的蒸胡萝卜缨子就做好了。这道菜的做法前后花费不到十五分钟的时间,但是做出来的味道清淡却特别入味,吃起来清甜可口并且非常下饭。隔三差五给家人做这道美味的蒸胡萝卜缨子也是非常好的选择。

随机美食

  • 洗筷子的正确方法

  •   筷子是我们日常饮食中必备的吃饭工具,用筷子就像每天我们吃东西一样,都是我们饮食的一部分。我们每天夹菜或者做菜的时候,都需要用到筷子,但每次吃完饭之后清洗筷子,很多朋友......
  • 简单的双皮奶制作方法窍门

  •   早餐的时候,很多人的惯例就是吃鸡蛋配牛奶,再搭配小菜或者包子、馒头等等。虽然两个都是单独的食材,其实将两种食材搭配在一起非常不错。我们可以把鸡蛋清倒入牛奶中,给家人......
  • 鸡蛋的好坏鉴别方法

  •   我们平时都会给家人吃鸡蛋,不管是做水煮蛋、荷包蛋或者煎蛋、炒鸡蛋来说,鸡蛋是我们平时家中必备的食材,也是无论炒什么菜都非常百搭的美味。但在买鸡蛋的时候,如果我们没有......
  • 金桔的功效与作用

  •   秋季天气干燥还寒冷,在饮食方面我们需要注意不仅要吃得营养,还要减少秋燥。而这段时间减少秋燥,我们不仅要多吃水分多的食物,也要适合吃秋天应季的食物。这时候美味的金桔就......
  • 梅花肉和五花肉的区别

  •   到了新年,很多朋友都开始准备起了年货,到了猪肉摊位总是在排队买猪肉。因为猪肉在炒菜的时候用途很多,并且在年夜饭的餐桌上也要做几道压轴菜,这时候少不了要给家人准备点猪......
  • 苹果蒸冰糖的功效

  •   在元旦的节日里,很多朋友都提早就采购好了食材,给家人准备做一桌子的好菜,一家人坐在一起团团圆圆的过一个元旦佳节。而最近天气变化无常,气温骤降了好几度,出门的时候刮风还......