贝塔吃喝网 吃吃喝喝攻略分享
当前位置:贝塔吃喝网 > 美食 > 文章详情

自制黑白芝麻粉辅食

作者:贝塔好吃狗 发布日期:2020-12-21 14:54:50 阅读量:

  冬季越来越寒冷了,在冬季更要多给家人补充营养,这样才能有助于我们顺利过冬,而每到这个季节,我都会给家人用黑芝麻和白芝麻做点美食。说到黑芝麻和白芝麻,很多人说烙椒盐饼的时候可以放上一点,做面食的时候经常会用上一些当做外皮的点缀,或者做成馅料也是可以的。

  而今天和大家说一下将黑芝麻和白芝麻下锅炒一炒的话,更能让黑白芝麻中的营养发挥出来。再加上黑芝麻和白芝麻的营养很高,所以我们将黑芝麻和白芝麻下锅炒一炒,就是一道美味了。再加上这两种食材营养多,炒出来之后的味道特别香,每天吃2勺就足够用,那么我们来说一下详细做法。


  【所需的食材】

  主材:黑芝麻适量、白芝麻适量。

  辅材:食盐或者白糖少许。

  【开始做美味的炒黑白芝麻粉】

  1、首先我们将黑芝麻和白芝麻混合在一起放到盆中,随后我们在里面加上清水,可以用漏勺多搅拌几次,让黑芝麻和白芝麻彻底的清洗干净。

  2、随后我们将黑芝麻和白芝麻清洗好之后,再用干净的清水来清洗两次,随后我们需要将黑芝麻和白芝麻完全晾干,这样炒的时候不会发糊而且也不会粘稠。

  3、将黑芝麻和白芝麻都放到锅中,我们开始用小火翻炒芝麻。

  4、锅中稍微冒一点热气的时候,我们先关火。继续翻炒一段时间之后再转成小火,这样防止黑白芝麻的温度一直过高,这样很容易将黑白芝麻弄糊。

  5、这时候我们将黑白芝麻都搅散,这样受热均匀一些,然后不断的推动翻炒即可。

  6、我们看到锅中的黑芝麻和白芝麻都已经微微变色了,继续小火翻炒一段时间,不能用中火或者大火,这样容易做成焦糊的颜色而且口感也差了很多。而且用小火慢炒的方式,能让黑白芝麻的内里也逐渐成熟了。

  7、关火之后等稍微放凉一些,这时候我们就可以将黑白芝麻放到研磨机里面,随后我们根据自己的口味往里面加上适量的白糖或者食盐,这样做出来的味道更好。而且提前加上白糖或者食盐,然后放到研磨机里面更能充分混合,而且将食盐或者白糖充分混合好能延长芝麻粉的保存时间。

  8、用研磨机搅拌大概几分钟的时间,做成碎末即可出锅。

  9、我们将做好的黑白芝麻粉装到一个密封瓶子里面,随后拧紧瓶盖保存起来。

  版权声明:本文《自制黑白芝麻粉辅食》内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请联系我们举报,一经查实,本站将立刻删除。

这篇文章有帮助吗?

已有 人觉得有帮助!

猜你喜欢

  • 海虹怎么做好吃又简单

  •   海虹在春季的时候非常鲜嫩,到了3月的季节是最为鲜嫩的时候,而在清明前后海虹就不肥嫩了,所以很多朋友在3月开始就买海虹吃。现在市面上的海虹大概在10元3斤或者4斤左右,也是
  • 番茄煮肉片的做法(番茄肉片汤的家常做法)

  •   今天和大家分享一道“番茄肉片”的家常做法,肉片鲜嫩,汤汁酸爽,营养又开胃,非常适合夏天的一道菜,有喜欢的赶紧学一下。   食材:猪瘦肉、番茄   辅料:大蒜、大
  • 豆腐脑怎么做(豆腐脑的做法和配方)

  •   100克的萝卜含钙量是50毫克,那么大豆在补钙方面就有着明显的优势,每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右,再把大豆做成豆腐以及豆腐脑时,它的含钙量就会猛增。   以前
  • 花生糖的做法(花生糖制作方法)

  •   今天和大家分享一道“花生糖”的做法,花生碎裹满糖浆,香甜酥脆,不粘牙不甜腻,小孩非常喜爱吃,做法简单,有喜欢的赶紧学一下。   食材:花生   调料:白糖   1.
  • 教你做出最正宗的卤味的多年卤肉配方

  •   随着近几个月猪肉价格的一路下跌,也从去年做高50元/斤左右降到现在20元/斤左右,与猪肉相关的卤肉价格也有了一定程度的下降。我们知道卤肉价格一斤在30元左右,自已在家做卤
  • 苦尽甘来菜的做法(苦瓜和香蕉做一道菜)

  •   苦瓜具有清热解毒、降低血糖、解渴消暑等作用,夏天正是苦瓜的时令蔬菜,凉拌苦瓜是很常见的家常菜。   今天和大家分享一道苦瓜的新做法“苦尽甘来”,苦瓜里面