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怎么分辨草莓打激素

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  马上就过年了,鲜红欲滴的草莓逐渐出现在了水果摊位,颗粒饱满看起来非常诱人,因此很多朋友已经开始选购草莓了,看着红红火火的草莓,我们吃着也感觉新年的日子也会过得红红火火。

  因此草莓也成了大家在过年的时候必选的一种水果,但买草莓的时候,很多朋友愿意选比较大或者很红的草莓,这样的草莓看起来长势好并且成熟香甜,而一般商家也会把这样的草莓卖的价格比较高。但我们要知道,买草莓的时候虽然有的草莓看起来鲜红欲滴,但不一定就是好草莓,目前激素草莓也渐渐出现在市场,因此选草莓的时候一定要分清激素草莓。


  教您一招,看一眼就能区分激素草莓

  我们选购草莓的时候,只需要观察一下草莓的外观就可以轻松分辨。因为草莓比较娇气,我们不能按压或者随意摆弄,这样草莓非常容易软烂,并且也不容易保存了。其实我们只需要看一下草莓上面的草莓籽,看草莓籽的时候我们只需要观察一下颜色就可以了。

  草莓本身的颜色应该是偏红色的,而草莓籽应该是金色的比较好一些,这样才是自然生长的草莓。但打了激素的草莓,由于人工干预了草莓本身的生长,导致草莓在还没有成熟的阶段提前催熟,这样草莓籽的颜色也变成了偏红色。到了草莓摊位,我们一眼望去草莓连同草莓籽都是清一色的红色,这样的草莓就应该注意了。随后我们视线上移,这时候我们看一下草莓本身和草莓蒂的分界线,正常来说我们看到的草莓应该是青红相间的,但整体全都偏红的草莓,那么就是比较异常的草莓了,将草莓催熟到异常成熟,那么草莓蒂部也都呈现了红色。

  草莓形状奇异的,到底是不是激素草莓?

  很多朋友会有疑问,有的草莓生长的比较大,而且外观也是比较畸形的,比如不是桃心形状的草莓,而是底部出现了双头的草莓,然后我们打开草莓的时候,里面都是空心的,这样的草莓有可能被我们认定为激素草莓。

  但实际上,不同的品种以及生长环境的不同,比如温度、光照以及草莓的品种或者种植密度等等,都会导致草莓出现了外形奇异并且中间出现空心的问题。

  总结

  这是判断激素草莓特征得很好的方法,所以有的朋友认为,一旦草莓出现空心,那么就能判定成是过度催熟的草莓,其实这是不正确的。所以判断草莓是否打了激素,应该多看外表才可以。

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