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羊肚菌的功效与作用,羊菌肚的价格

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  我国的物产资源是极为丰富的,因为和国外交流加深,我国很多的食材也出口的其它国家,其中有些东西是很受外国友人欢迎的,就像是我们今天要说到的这玩意,它在中国“没销路”,出口欧美却被土豪追捧,普通人吃不起!


  这种菜就是羊肚菌,也被人们称之为羊肚菜,因为它的表面很像羊肚而得名,它是目前世界上比较珍贵的食用菌。羊肚菌当中,有着高达20%的蛋白质含量。

  另外还含有维生素、叶酸、矿物质等多种人体所需营养成分,吃了可以壮阳补脑,食用价值很高,在欧美发达国家,尤其受到富人们欢迎,这是他们眼中的最佳补品。

  羊肚菌有野生与种植两种,野生的一般都在云南、四川等地的丛林种,而安徽、河南等多地则有很多的种植羊肚菌。

  羊肚菌售价很高,新鲜的一斤都得要90元左右,晒干的话则更是夸张,一斤价值上千元,这还是人工种植的,如果是纯野生的话,那价格就要更夸张了,而且是有价无市。

  所以普通家庭基本都不用想了,根本就不舍得去消费,倒不是说吃不起,而是说没有必要,花这么多钱的话,我们完全有其它更好的选择。

  欧美那边消费观念与我们不同,他们基本没有存钱的习惯,反正挣多少就花掉,所以就比较舍得买,也正是因为如此,我国的羊肚菌一般都会晒干出口过去。

  羊肚菌的吃法也有不少,如果大家想尝尝鲜的话,我建议大家可以用来炖鸡汤,搭配上散养的土鸡,吃起来那是相当美味的,真的是想想都要流口水。

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