贝塔吃喝网 吃吃喝喝攻略分享
当前位置:贝塔吃喝网 > 美食 > 文章详情

南瓜烤饼的简单做法

作者:贝塔好吃狗 发布日期:2021-04-22 10:32:09 阅读量:

  南瓜是我们经常吃的美味,像是我们平时做一道南瓜汤或者做成南瓜饼,都是非常不错的选择。南瓜一般都是和糯米粉搭配在一起用的,做成一道南瓜饼虽然美味,但是外皮却有很多的油脂,这样吃着也不会很营养。

  其实还有一个南瓜的做法,那就是把南瓜放到烤箱中,真是太厉害了,做出来的美味的南瓜饼很香甜,并且外层酥脆而且内里能够拉丝,而很多人都不知道这样的做法,其实非常的简单实用,而且少油脂还好吃,下面我们详细说一下这道外酥里软的南瓜烤饼的做法。


  【所需的食材】

  主材:南瓜一块、糯米粉适量。

  辅材:白糖少许。

  【开始做外酥里软的南瓜烤饼】

  1、首先我们把南瓜切片,可以切的比较薄一些,随后将南瓜放到蒸锅上面蒸熟,不到十分钟的时间就能蒸熟南瓜了。随后准备一个大一点的容器,等南瓜放凉之后就可以将南瓜放到里面了。可以根据自己做出来的南瓜烤饼的口感,我们选择多放一点南瓜。

  2、将南瓜用勺子做成南瓜泥之后,我们将一勺的白糖放进容器中,可以根据自己做的南瓜烤饼的甜度去放糖就可以了。如果想做出更甜的南瓜烤饼,那么我们多放一点白糖就可以了。

  3、随后我们将250g的糯米粉放到碗中,然后我们在里面少量多次的加上清水。

  4、一边加清水一般搅拌,我们将南瓜和糯米粉都充分的混合在一起,做成如下图所示的光滑的面团即可。这时候不要立刻做南瓜烤饼,我们可以将面团醒面20分钟,这样能让糯米粉和清水充分的混合,这也是非常重要的一个步骤,这样做好的南瓜烤饼更香软。

  5、随后我们将南瓜面团做成长条,随后分成多个小剂子。做成适量的大小即可,做出来的南瓜烤饼才会好看。

  6、在烤盘中放上一张油纸,这样能防止南瓜烤饼出现粘连的情况,我们将南瓜做成的小剂子搓圆,按成圆饼形状备用。

  7、把南瓜圆饼做成的小剂子放到烤箱中,用上下都是170度的温度烤制大概20分钟左右。

  等南瓜烤饼做熟之后,我们就可以将南瓜烤饼拿出来了。大家看下二姐做好的南瓜烤饼的效果,我们掰开一个南瓜烤饼看一下,做出来的南瓜烤饼不仅外层非常酥脆,并且掰开内里做出的效果也是柔软拉丝的。

  版权声明:本文《南瓜烤饼的简单做法》内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请联系我们举报,一经查实,本站将立刻删除。

这篇文章有帮助吗?

已有 人觉得有帮助!

猜你喜欢

  • 黄焖鸡米饭的做法(黄焖鸡米饭教程)

  •   今天和大家分享一道家常版的“黄焖鸡米饭”,鸡肉先经过煸炒再放进电饭煲焖煮,汤汁浸满米饭,咸香适口,简单又快捷,出锅香气十足。有喜欢的朋友们赶紧学习一下。  
  • 咖喱鸡的做法(咖喱鸡的做法全过程)

  •   今天和大家分享一道泰式菜肴“咖喱鸡”,有喜欢吃这道菜的朋友们在家尝试做一下。   食材:土鸡   配菜:土豆、胡萝卜、洋葱   辅料:牛奶   调料:咖喱粉
  • 香菇小炒肉步骤(香菇小炒肉的正确做法)

  •   今天和大家分享一道“香菇小炒肉”家常做法,荤素搭配更加营养,这道可以经常做着吃,有喜欢的赶紧学习一下。   食材:五花肉、香菇   配菜:小米椒、线椒、洋葱
  • 选黄花菜,牢记3点

  •   说到好吃的黄花菜,首先我们想到的就是豆腐脑的卤汁里面,一般都会放黄花菜来调味,而我们平时炒菜或者做卤汁的时候,也可以买点黄花菜自己在家做。用黄花菜做出来的卤汁不仅味
  • 香煎土豆饼好吃吗(香煎土豆饼的家常做法)

  •   今天和大家分享一道“香煎土豆饼”家常做法,通常土豆都是炒着吃,今天换个做法,把土豆切成丝再简单一烙,清香柔软,连早餐都解决了,有喜欢的赶紧学一下。   食材:土