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苹果燕麦饼的做法窍门

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  苹果是我们一年四季都能吃的美味,在春季吃苹果很滋润还降燥,而且在夏季吃苹果也很水灵。而在水果比较偏少的冬季,鲜嫩多汁还有营养的水果填补了水果偏少的不足。再加上水果的纤维含量高,并且营养也非常丰富,所以深受大家的喜欢。

  而早餐的时候,很多朋友都喜欢用牛奶泡燕麦吃,饱腹感强并且还有很强的纤维素,对我们身体有好处。其实我们把苹果倒入燕麦片中,做成一道美味真是太厉害了,而且这也是80岁老奶奶经常和我说的做法,不仅营养而且非常解馋,这样做出来的苹果燕麦饼特别好吃,家人也说这样做真是太厉害了。


  【所需的食材】

  主材:燕麦片适量、苹果一个。

  辅材:鸡蛋三个。

  【开始做鲜嫩解馋的苹果燕麦饼】

  1、首先我们将燕麦片放到碗中,在碗中加上温热水,不能做得太干也不能太稀,需要将所有的燕麦都泡发好,这样做好的苹果燕麦饼才好吃。

  2、随后我们将苹果清洗干净,去掉苹果核之后切成小碎丁备用。

  3、现在我们将燕麦片和苹果块都放到一块,随后我们加上少许的葡萄干。

  4、准备一个大碗,在碗中打入三个鸡蛋,我们将三个鸡蛋都搅拌成鸡蛋液。

  5、把鸡蛋液倒入燕麦和苹果块的混合物中,这样做出来的苹果燕麦饼更好吃。并且靠着燕麦和鸡蛋液的粘性,让苹果燕麦饼的成型效果非常好。

  6、搅拌成苹果燕麦糊之后,我们将电饼铛中刷上食用油,等油温升高之后,我们把每个苹果燕麦糊分成适量的大小,做成小面饼之后放到电饼铛上面。

  7、等一面成型之后,我们就可以翻动到另外一面了,每一面不能停留的时间太长,等两面都烙成金黄色之后即可出锅了。

  这样做出来的苹果燕麦饼又香软又好吃,而且燕麦在泡软之后是很软嫩的,再加上苹果本身的味道也很鲜嫩,这样做成一道美味的苹果燕麦饼酸甜可口。如果喜欢更甜一点的口感,我们可以加上少许的白糖,这样做出来的苹果燕麦饼味道会更好吃,而且做出来的口感不比外面的甜品店要差,并且营养也会多了很多。所以只需要简单的将苹果切块,并且放到燕麦片中,简单一烙就能做好了。

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