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夏天多吃5种瓜类果蔬,少吃1种“毒瓜”

作者:贝塔好吃狗 发布日期:2021-06-01 10:42:12 阅读量:

  夏季天气炎热,再加上多雨潮湿的天气,不仅会出现暑热而且潮气也加重,因此饮食上应该祛湿解热,这样才能起到夏季养生以及营养饮食的效果。而在夏季,各种瓜果蔬菜都上市了,尤其是应季的瓜类我们可以多吃,吃瓜有很多的好处。夏季多吃瓜类,首先就是生津止渴,能解除暑热,给我们清凉的感觉。

  另外一点就是夏季吃瓜减少燥气,可以补水,并且瓜类的膳食纤维和维生素也很多,夏季吃瓜还是很有好处的。但在夏季吃瓜有讲究,牢记多吃5种瓜类果蔬,别吃1种毒瓜,这些都是夏季吃瓜应该注意的,那么我们就来详细说一下应该吃的瓜类果蔬,牢记不能吃的1种“毒瓜”。

  一、多吃5种瓜类果蔬

  1、西瓜

  西瓜生津止渴,在夏季基本上每天都吃西瓜,西瓜的含糖量偏高也是解暑佳品,吃西瓜也是夏季所吃的瓜类的典型代表。但吃西瓜的时候牢记不能放到冰箱里直接吃,容易滋生细菌并且对肠胃也是刺激,因此西瓜要注意少吃一些。


  2、哈密瓜

  哈密瓜清香可口,选哈密瓜作为夏季的瓜类也是不可多得的美味,哈密瓜吃着清香味十足,也是我们夏季多吃甜瓜的典型代表。并且哈密瓜的甜味十足,每次买水果的时候都会买点哈密瓜吃的。

  3、黄瓜

  夏季吃黄瓜好处很多,黄瓜本身的水分十足,多吃黄瓜不仅纤维素含量高,并且水分十足,所以我们多吃黄瓜其实很有益处。在夏季,将黄瓜拍扁之后加上香油、食盐等等调味料,做一道下饭美味的拍黄瓜,早上给家人吃也是非常不错的选择。另外生吃黄瓜也非常有营养,这些都是不错的选择。

  4、西葫芦(小瓜)

  西葫芦还有一个别称,这也是很多地方的朋友对于西葫芦的叫法,西葫芦又被称为“小瓜”。说到美味的西葫芦,相信大家想到的做法有很多,不仅可以用虾皮做一道清炒西葫芦。像是烙西葫芦馅的盒子,或者是做西葫芦和胡萝卜丝、鸡蛋、面粉混合在一起的糊塌子,都是很美味的。

  5、冬瓜

  夏天吃冬瓜很有好处,冬瓜不仅热量低营养高,而且在夏季吃有很好的去湿气效果,因此非常适合潮热的夏季食用。而吃冬瓜的时候我们也需要注意,可以用冬瓜做汤,减少冬瓜的寒凉性质,而且一次也不要吃太多,避免肠胃出现问题。

  二、少吃1种毒瓜

  各种我们爱吃的瓜类都是带着清香味道或者是甜味的,但如果吃着发苦的话就不能吃了。像是很多瓜类吃到根部的时候都会发苦,这就是产生了一种有毒物质葫芦素,吃多了容易引发问题,甚至会蔓延到瓜类本身,因此遇到这样的瓜类就尽量别吃了。

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