贝塔吃喝网 吃吃喝喝攻略分享
当前位置:贝塔吃喝网 > 美食 > 文章详情

常用包粽子树叶有哪些(6种农村常见的树叶)

作者:贝塔好吃狗 发布日期:2021-06-09 11:31:33 阅读量:

  马上就是端午节了,到了端午的时候,我们可以看到市面上经常卖成品的手工粽子。但在传统中,还保留着自己包粽子的习俗,拿起叶片包裹上糯米,随后在中间加上红枣、红豆或者是蛋黄、肉馅等等,做出好吃的粽子一直都是我们的传统。

  但我们经常会去市面上买包粽子的叶片,其实在农村的这个盛夏时节,有常见的6种“树叶”都可以包粽子的,而且味道清香还不用花钱买粽叶,是非常实用的,我们不能错过了。

  1、箬竹叶

  箬竹叶在南方地区比较常见,因为箬竹叶的叶片宽大,而且本身也带着一股清香味道。在一些地区,粽子都是用它包出来的,清香而且味道很好。


  2、芦苇叶

  北方的河边经常会有芦苇叶,所以很多北方的朋友都会说,自己家那边大部分都用芦苇叶来包粽子。而芦苇叶的叶片比箬竹叶相对窄一些,因此包粽子的时候要多叠几层,因为芦苇叶随处可见,这时候我们也不愁买叶子来包粽子了。

  3、玉米

  在夏季,玉米大量上市,很多朋友煮玉米的时候就将玉米叶直接扔掉了。其实玉米皮很坚韧并且营养也很全面,很多朋友都会用玉米叶做玉米粑粑,也用玉米叶和玉米须来泡茶。包出来的粽子带着一股清香味,而且玉米叶子也不容易断开,吃起来非常的香甜可口。

  4、芭蕉叶

  南方盛产芭蕉叶,芭蕉叶也是包粽子的选择。因为芭蕉叶的叶片很宽大,所以包出来的粽子也是比较大的,而在南方的很多地区,用芭蕉叶来包粽子也是很常见的。

  5、荷叶

  荷叶是天然的好食材,经常用将荷叶磨成粉来泡水,或者用来做荷叶鸡等美味的。因为荷叶有着独特的香味,而且吃起来的味道也可以,所以荷叶也会作为包粽子的常见叶子。用荷叶包出来的粽子味道香,个头也偏大,也是我们常用的叶子。

  6、柊叶

  柊叶的叶片宽大,而且比箬竹叶还要宽不少,也被认为是包粽子的首选叶子。

  柊叶生长在比较湿热的地区,并且柊叶没有毛刺,叶片带着一股淡淡的清香味道,因此在一些地方,用柊叶来包粽子比箬竹叶更受欢迎。

  总结

  因此我们就知道,很多地方还保留着用这几种“树叶”包粽子的习俗,而且味道也是非常好的,这样就不用花钱买粽叶了。

  版权声明:本文《常用包粽子树叶有哪些(6种农村常见的树叶)》内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请联系我们举报,一经查实,本站将立刻删除。

这篇文章有帮助吗?

已有 人觉得有帮助!

猜你喜欢

  • 柠檬蛋糕怎么做(柠檬水果蛋糕的做法)

  •   现在外面的天气是越来越冷了,所以就算是做一点烘焙类的美食也愿意了,不像是在夏天,夏天天气本来就热,再用烤箱的话就觉得是在“上刑”。我今天去超市就看到了柠檬
  • 千层饼的做法

  •   美好的一天从早餐开始,早餐不吃好,一天的心情都不会很好,而且早餐也是补充多种营养多种维生素的时候,早餐吃好了,一天的工作和学习才能变得更好,才会更加的滋润有营养,那么今天
  • 黑米红豆莲子粥做法

  •   冬至过后,马上数九寒天的节气就要到了,而在数九寒天的时候,给家人要吃点暖身驱寒并且有营养的食物,这样才能有助我们顺利度过冬至之后的寒冷节气。而在冬至过后,这“一
  • 孩子睡前最好不要吃这些食物

  •   绝大多数宝宝在很小的时候,几乎就是困了睡,饿了之后就喝奶,营养基本上也都跟得上,所以长得白白胖胖的,家长看到孩子这个状态也会非常放心。但是随着孩子的年龄越来越大,尤其是
  • 香辣鹌鹑蛋做起来(香辣鹌鹑蛋网红做法)

  •   今天和大家分享一道家常菜“香辣鹌鹑蛋”,全程不放一滴水,一罐啤酒就能搞定,香辣过瘾,咸香入味。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、铁、磷、钙、卵磷脂等营养成分,具有补气
  • 排骨买哪个部位最好

  •   我们都喜欢炖排骨吃,美味的排骨不仅入味特别解馋,尤其是带着骨髓的排骨,吃起来特别香。现在已经是冬季了,北方人经常会做酸菜排骨或者直接炖排骨汤喝,而且还可以用排骨做美味