贝塔吃喝网 吃吃喝喝攻略分享
当前位置:贝塔吃喝网 > 美食 > 文章详情

西葫芦凉拌怎么做好吃(凉拌西葫芦的家常做法窍门)

作者:贝塔好吃狗 发布日期:2021-06-17 14:50:19 阅读量:

  西葫芦含有丰富的蛋白质、膳食纤维等营养成分,在家庭中西葫芦很常见,很多人都会炒着吃,深受广大朋友们的喜爱。

  今天和大家分享一道“凉拌西葫芦”,这一道菜肴和其他凉拌食材不一样,食材是焯好水开始调制,今天这道菜直接调好料汁,生拌西葫芦,西葫芦要选鲜嫩的这样凉拌口感清脆鲜嫩。有喜欢的朋友们赶紧学一下。

  食材:西葫芦

  辅料:大蒜、小米椒、香菜

  调料:食盐、味精、白糖、白醋、芝麻香油

  1.下面开始准备食材

  首先,我们准备鲜嫩的西葫芦一个,清洗干净再切成均匀的细丝备用。

  2.下面开始准备辅料

  准备大蒜几粒,拍散后切成蒜末。

  准备小米椒几个,切成小圈,全部放在同一个盆中备用。

  再准备洗净的香菜一小把,切成段备用。


  3.下面开始制作

  我们把锅烧热,加入少许植物油,油温升至七成热时,起锅把热油浇在小料上激出香味。

  盆中加入食盐2克,味精1克,白糖少许,白糖的量以吃不到甜味为宜主要用来提鲜,白醋10克,芝麻香油5克,搅拌化开调料给西葫芦入味,倒入切好的香菜,颠盆拌匀后即可装盘。

  好了,一道清凉爽口的凉拌西葫芦就做好了。

  版权声明:本文《西葫芦凉拌怎么做好吃(凉拌西葫芦的家常做法窍门)》内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请联系我们举报,一经查实,本站将立刻删除。

这篇文章有帮助吗?

已有 人觉得有帮助!

猜你喜欢

  • 家常菜滑炒鸡胸肉的简单做法

  •   今天和大家分享一道“滑炒鸡胸肉”的家常做法,鸡胸肉含有丰富的蛋白质,脂肪低且营养丰富,今天和大家分享鸡胸肉只过水不过油,鲜嫩又清淡,有喜欢的赶紧学一下。  
  • 炒鸡蛋的做法(饭店卖30元一盘)

  •   在家中给家人做饭,每天总是一个白水煮鸡蛋,孩子吃了也感觉没什么胃口。鸡蛋的营养多并且吃起来还鲜嫩,也能满足孩子每天必须的营养,但总吃白水煮鸡蛋或者用菜炒鸡蛋,相信大家
  • 让花蛤吐沙最快的方法小窍门

  •   说到花蛤,相信大家都不陌生,特别是对于喜欢吃海鲜的朋友来说,花蛤可是一种价格非常便宜的海鲜,基本上家家户户都能吃得起,反正小编家里每次隔上两天就会买一大盆花甲,算下来也
  • 鉴别蜜薯的真假方法

  •   到了秋冬季节,我们都喜欢吃红薯,红薯上锅蒸熟之后味道香甜可口,也可以做成红薯糕或者红薯饼,当然美味的拔丝地瓜也是红薯做成的。而为了让红薯做出来的味道更好吃,比如说我们