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夏天喝绿豆汤喝热的还是凉的好

作者:贝塔好吃狗 发布日期:2021-06-23 10:21:01 阅读量:

  夏至之后,我们逐渐进入了闷热而且还潮湿的盛夏,眼看着就要到三伏天了,动不动我们就会出汗。这时候大家都会喝夏季的代表饮品,那就是绿豆汤了。绿豆汤喝着消暑清热,也成了我们夏季必备的饮品。

  但我们煮完绿豆汤之后,到底应该喝凉的还是热的呢?相信很多朋友都会煮好绿豆汤之后,将绿豆汤放到冰箱中冷藏,等绿豆汤冷下来之后,喝起来感觉很清凉。但这样喝绿豆汤真的正确吗?到底应该喝凉的还是热的绿豆汤比较好?其实差别很大,我们来详细说一下。

  喝绿豆汤的时候,喝凉的还是喝热的其实差别很大,我们不能从表面看,觉得喝凉的绿豆汤就能一下子降温了,其中的缘由我们来详细说一下。

  首先我们要知道,身体出汗才能去掉湿气,而绿豆汤本身就是凉性的,这时候再喝下冰凉的绿豆汤,那么身体的湿气就不能及时散发出去,减少了身体应该流出的汗,这样不会起到很好的清热降暑的效果,反而让暑气留在了身体里,这样更容易出现中暑的问题。而且夏季本身的天气炎热,绿豆汤本身的凉性,再加上冷藏或者冷冻绿豆汤,会让肠胃一下子不能适应,也会出现肠胃不舒服的问题。

  而喝热乎乎的绿豆汤,能让身体代谢加快,正常排汗并且促进湿气以及毒素的排出,这样身体正常排汗之后就能起到很好的降温效果,那么我们就能很好的减少中暑,并且能减少热气的聚集,这样也就起到了很好的清热解暑的效果。


  所以我们就知道,其实喝绿豆汤的时候,其实应该喝温热的绿豆汤才能很好的清热降燥,相信这是很多朋友容易忽略的问题。另外我们在煮绿豆汤的时候,应该注意,因为直接用自来水煮绿豆汤,碱性比较大所以绿豆汤总是会变颜色,这就是为什么绿豆汤会变成红色的原因。而这时候我们可以加几滴白醋或者柠檬,这样就能起到酸碱平衡的效果,所以煮出来的绿豆汤才让人觉得有食欲。

  因此我们就知道,夏季喝绿豆汤的时候,很多朋友会选择喝冰凉的绿豆汤,但其实这样的喝法是不对的。我们应该喝温热的绿豆汤,这样能发汗排湿并且能让绿豆汤起到真正的清热解暑的效果,所以今后别弄错了。

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