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香煎馍片简单做法(香煎馍片制作方法窍门)

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  家里有剩馒头怎么办,今天教你们一个简单又快捷的做法“香煎馍片”,裹上鸡蛋液在锅中一煎,几分钟轻松搞定早餐,再配上番茄酱或者火腿,营养又美味。下面为大家介绍详细步骤,有喜欢的朋友们赶紧学习一下。

  食材:馒头

  辅料:鸡蛋、白芝麻、黑芝麻

  调料:食盐、胡椒粉

  1.下面开始准备食材

  首先,这道菜不能用刚蒸好的馒头,我们准备两个剩馒头,切成薄厚均匀的馒头片备用。

  2.下面开始准备辅料

  准备一个碗,碗中打入三个鸡蛋,加入食盐2克,胡椒粉2克,再撒入适量的黑芝麻和白芝麻,搅拌均匀备用。


  3.下面开始煎馍片

  把锅烧热,均匀刷上植物油,油温五成热时,把馍片蘸满鸡蛋液放入锅中,开小火慢慢煎制。

  经常翻面,让馍片均匀受热,馍片煎至两面金黄色时就能出锅了,喜欢吃辣的朋友们可以在馍片上撒上孜然辣椒面。

  好了,一道非常简单的营养早餐香煎馍片就做好了。

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